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MP Cuisine
30 juillet 2011

Verrines Italiennes : Poivrons, Basilic & Courgettes

Verrines Italiennes : Poivrons, Basilic & Courgettes
J'ai testé ces verrines l'année dernière mais la recette n'est pas complétement au point : Les courgettes juste cuite sur le dessus apportent un côté croquant très agréable, par contre la crème de poivrons est un peu trop acide donc je pense rajouter...
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29 juillet 2011

Tian Courgettes & Tomates, Thym & Ail en Chemise

Tian Courgettes & Tomates, Thym & Ail en Chemise
"J'ai été un peu déçue de cette recette trouvée sur le Blog "C'est moi qui l'ai fait" ! Le bouillon qu'on verse sur les légumes donne un résultat pas terrible car il reste beaucoup trop d'eau dans le fond du plat en fin de cuisson ! C'était bon mais pas...
27 juillet 2011

A la Recherche des Meilleurs Muffins de Paris --> 2ème Edition : Columbus Café

A la Recherche des Meilleurs Muffins de Paris --> 2ème Edition : Columbus Café
L'autre jour, j'hésitais entre faire les Blueberry Streusel Muffins du Blog "Cake in the City" ou d'aller directement chez Colombus Café pour être sûre de ne pas être déçue, en matière de Muffins ! Et, comme je devais aller à la Fnac, au Centre Commercial...
26 juillet 2011

Cookies Crousti-Fondant de Pierre Hermé

Cookies Crousti-Fondant de Pierre Hermé
J'ai à peine eu le temps d'écrire cette recette sur mon blog, que je l'avais déjà refaite ! Je l'avais également testé il y'a deux ans il me semble, je ne souviens plus si on avait aimé ou pas mais je me rappelle surtout d'une anectode : 1 mois après...
26 juillet 2011

Petits Pains Complets à la Farine de Seigle

Petits Pains Complets à la Farine de Seigle
Je n'ai toujours pas liquidé mon stock de farine, datant de ma première expédition en magasin BIO, j'ai donc dû revêtir mon tablier de boulangère, une nouvelle fois :Après le Pain aux 5 Céréales & aux 3 Graines, voici les Petits Pains Complet à la Farine...
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24 juillet 2011

Pancakes BIO Pommes & Sirop d'Erable

Pancakes BIO Pommes & Sirop d'Erable
Ca faisait longtemps que j'avais repéré cette recette sur le super Blog Bio de Clem que j'aime beaucoup, alors tout à l'heure je me suis lancée : en 5 minutes chrono, c'était prêt !! Au niveau des ingrédients, j'ai juste divisé les quantités par deux...
23 juillet 2011

Flans Poivrons Aubergines & Chèvre Frais

Flans Poivrons Aubergines & Chèvre Frais
Je ne pensais pas poster cette recette de Mercotte, que je viens de tester : Nous avons goûté le soir même, à température ambiante, et c'était "bon mais sans plus", il a fallu mettre beaucoup de Chavroux par dessus pour que ce soit bon !! Pour éviter...
22 juillet 2011

Toasts aux Rillettes de Thon

Toasts aux Rillettes de Thon
Rapide, Simple & Frais !!! Trop délicieux ces petits toasts ... (Ces Rillettes se mangent même à la petite cuillère XD) J'ai testé avec de l'Aneth, c'est un peu moins bon :-) Pensez à tartiner vos toasts au dernier moment car sinon ils s'imbibent et deviennent...
21 juillet 2011

Mi-Fondue Mi-Mousse de Poireaux

Mi-Fondue Mi-Mousse de Poireaux
J'avais dit dans l'article sur ma super Fondue de Poireaux à l'Estragon que l'on ne pouvait pas réaliser une bonne fondue de poireaux avec des poireaux surgelés, non pas pour leur goût mais car ils sont coupés en gros tronçons qui ne permettent pas une...
19 juillet 2011

Verrines Mousse de Concombre & Coulis de Poivrons

Verrines Mousse de Concombre & Coulis de Poivrons
Ca faisait longtemps que je voulais tester une recette de Pascale du blog "C'est Moi qui l'ai fait" et bien ... c'est chose faite avec cette Mousse de Concombre. J'ai déjà réalisé deux fois cette recette et c'était délicieux à chaque fois ! :-) La 1ère...
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