MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

17 avril 2013

Brownie Chocolat Framboises

Je choisis de plus en plus les recettes que je vais réaliser en fonction de ce que j'ai dans les placards. Chose que je ne faisais pas avant : je choisissais d'abord la recette et ensuite je sortais acheter c'qui manquait. Bref tout ça pour dire que mardi : pas grand chose dans le frigo mais des framboises dans le congélo et une plaquette de chocolat à pâtisser dans le placard (et d'autres trucs bien sur mais bon, c'est pas avec des nuggets surgelées ou une brique de soupe que j'aurais pu faire un dessert ! :p) ! Il me... [Lire la suite]
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10 avril 2013

Banana Cake (2ème Version)

Le Banana Cake tout chaud, tout moelleux à la sortie du four !! C'est juste troop bon : à tomber !!! ;pJ'avais repéré cette recette il y'a quelques temps sur le blog de Mademoiselle Cuisine. Au niveau du goût et de la texture, c'était exactement pareil que mon 1er Banana Cake par contre cette nouvelle recette est bien moins grasse que la 1ère (moins de beurre et pas de Buttermilk) et surtout un deuxième argument pour dire qu'elle est mieux que la première : c'est que le lendemain, contrairement à... [Lire la suite]
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10 avril 2013

Château de Panna Cotta aux Spéculoos

Mercredi Dernier en TP d'Svt :Barth' : " Eh ma Bambam au lieu des les acheter, si on faisait nous même les pizzas pour la soirée de samedi ? "MP' : " Oooh mais carrément ! "B' : " Et tu sais quoi, faudrais faire une pizza rectangle géante pour y mettre 4 Garnitures Différentes !" MP' : " Ouaiiis : Une au Saumon Fumé, Une Jambon Champi Sauce Tomate , Une Poulet Champignons et la dernière on pourrais faire Chavroux & Jambon de Pays !! " B' : " Troop ! Et on pourrais aussi faire la Pizza Pokeball de Rosanna (Oui, nous on... [Lire la suite]
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09 avril 2013

Cheesecake aux Framboises

OMG Tuuuuerrriie !!! Un des meilleurs cheesecakes que j'ai pu faire ! C'est la première fois que j'y met des framboises et je trouve que ça apporte vraiment un plus !! Première fois aussi que je mets des petits suisses dans la préparation, je ne sais pas si ça fait la différence mais en tout cas : c'est mortel !! ;D Ca faisait quelques semaines que je voulais tester cette recette et je n'ai pas été déçue ! J'avais acheté des petits-suisses et comme ici, on a pas l'habitude d'en manger à chaque fois que je les voyait je me... [Lire la suite]
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