MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

23 octobre 2013

Les Meilleurs Plats Cuisinés Picard

Les Plats Cuisinés Testés et Approuvés :

Poulet au Curry & au Lait de Coco, Duo de Riz
! Trop Bon !

Poulet


Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz



Poulet et Petites Pâtes, Sauce aux Champignons
(Top : Poulet très tendre, pas sec du tout, Sauce Champi délicieuse, Petite Pâtes sont très bonnes)
Poulet et petites pâtes sauce aux champignons

Poulet et petites pâtes sauce aux champignons



Leur Couscous est délicieux !
Couscous


Nuggets de Poulet et Linguine à la Sauce Tomate
(Nuggets pas sèches du tout, Linguines très bonnes et Sauce Tomate savoureuse !)
Nuggets de poulet et linguine, sauce tomate



Poulet aux Tomates Confites & Polenta -> Très très bon !!

Poulet aux tomates confites et polenta - Picard



Poulet & Purée de Patate Douce

Edit du 12/08/15 : Je viens de manger ça ce midi, j'ai été étonnament surprise c'était délicieux ! Le poulet est bien tendre, la sauce est bien équilibrée (le citron vert et la coriandre ne prennent pas le dessus), la purée de patate douce est bien lisse. Très bon.

Poulet sauce citron vert, purée de patate doucePoulet sauce citron vert, purée de patate douce

 


Lasagnes Chèvre & Epinards

Aaah ces lasagnes me rappellent tellement de souvenirs : Quand j'étais petite je faisais de la danse le vendredi et la maman de ma copine venait nous chercher en voiture et nous allions diner chez elle ! Elle nous faisais des Lasagnes Picard et nous étions les plus heureuse ! Et l'autre jour en surfant sur le site Picard, j'ai vu que celles-ci existait encore alors j'en ai profité pour regoûté !
Franchement c'est toujours aussi bon, à la première bouchée, on se dit "un peu trop de chèvre" mais finalement c'est délicieux !
Le vrai problème c'est la cuisson : quand on mets 7 minutes, c'est bouillon sur les côtés et encore congelés au milieu ! Je pense qu'il faut mettre 10 minutes, ça va être bouillant , il faudra laisser refroidir 5 minutes. Sinon je pense que pour un cuisson homogène, il faut les faire cuire au four (mais on perd le côté "Express" !) :-)
Lasagnes chèvre, épinards
(PS : Mes Lasagnes Chèvre Epinards Maison sont à tomber sinon !)


Tagliatelles aux Truffes & Champignons de Paris

 Tagliatelles et truffes blanches d'été,champ ParisTagliatelles et truffes blanches d'été,champ Paris

Délicieux mais je conseille la cuisson au four pour avoir des pâtes bien chaudes de partout
(au micro-ondes c'est compliqué d'avoir une cuisson homogène) !


Petites Pâtes Saumon-Citron-Epinard : Troop bon !!

Saumon, pâtes, citron et basilic


Petites Pâtes Chèvre, Légumes, Pesto :

A Tooomber !! Vraiment meilleur plat goûté jusqu'à là !! Huuum tellement bon ces toutes petites pâtes avec les morceaux de courgettes, chèvre et pesto !!! :)


Chèvre, légumes grillés, petites pâtes et pistou


Saint-Jacques au Lait de Coco, Légumes et Riz Basmati (Très très bon !)

Saint-Jacques au lait de coco, légumes,riz basmatiSaint-Jacques au lait de coco, légumes,riz basmati


Papillote de Cabillaud, Duo de Carottes et Fenouil, Jus d'Agrumes
(Délicieux ! Les Légumes sont fondants & parfumés, le poisson n'est pas sec ! Top !)

Papillote de cabillaud, duo de carottes et fenouilPapillote de cabillaud, duo de carottes et fenouil


Papillote d'Eglefin, Courgette Grillée et Tomate Cerise, au Pesto

Papillote d'églefin, courgette grillée et tomate

Délicieux !!



Papillote de Merlu, Saint-Jacques et Légumes du Soleil, Sauce Citronnée
Très très bon ! Vraiment délicieux, le poisson est parfaitement cuit, les légumes parfaitement cuit et la sauce légère est parfaite !
Papillote de merlu, St-Jacques, légumes du soleil

Papillote de merlu, St-Jacques, légumes du soleil


Saumon, Fondue de Poireaux & Epinards, Sauce au Fromage Blanc

Très agréablement surprise ! C'est vraiment délicieux, le Saumon est mi-cuit et la petit sauce accompagne très bien les légumes ! A déguster bien chaud (mais attention à ne pas le mettre trop longtemps au micro-ondes non plus sinon le saumon va trop cuire) ! Mélanger bien pour homogénéiser la chaleur et si jamais la mettre au micro-ondes en position décongelation juste pour le réchauffer
Papillote de saumon, fondue de poireauxPapillote de saumon, fondue de poireaux


Bagel Saumon Fumé, Cream-Cheese & Ciboulette

Trop Trop bon : Même pour moi qui suit très exigeante en la matière, ayant testé presque tous les Bagels de Paris ! ;-)

Bagel saumon fumé, fromage frais, cibouletteBagel saumon fumé, fromage frais, ciboulette


Bagel Poulet, Cream Cheese & Tomates Confites
(Trop Bon : Même commentaire que pour le Bagel au Saumon)

Bagel poulet, parmesan, roquette


Attention TUERIIIIE du Siècle : Ce feuilletée est juste à tomber !! Le mélange crémeux de la béchamel avec le feuilletée de la pâte, le tout servi bien chaud c'est vraiment PARFAIT !
Feuilleté jambon-emmental, 4 parts


Galette Tomate Mozzarella :

Edit du 12/08/15 : Tueriiie ! Je viens de goûter ça ce soir en guise de dîner, c'était juste délicieux ! Cuit à la poêle, le fromage fond bien, la crêpe n'est pas molle mais un peu doré et croustillante : vraiment à tomber !

                              2 galettes tomate-mozzarella-basilic

                                     2 galettes tomate-mozzarella-basilic

 


Gratin de légumes à la provençaleGratin de légumes à la provençale

J'ai bien aimé ce petit Gratin de Légumes à la sauce tomate, que j'ai servi avec du Blé Nature, bien chaud, c'était délicieux pour un repas équilibré !


Salade de lentilles et saumon fumé
Cette Salade Lentilles & Saumon Fumé est très bonne, très fraiche et très légère !


Un Classique chez nous cette Tarte Fine Courgette Chèvre et toujours aussi délicieuse !!!!!
Tarte fine courgettes fromage de chèvre, crueTarte fine courgettes fromage de chèvre, crue


 

Je voulais aussi vous parler de leur "Pizza Regina" qui est juste à tomber ! Des fois, je me dis rien ne sert de payer une pizza 15 euros dans une Pizzeria alors qu'en 10 minutes on a une délicieuse toute chaude qui sort du four, pour moins de 3 Euros !
Autre point positif : 196 calories/100g (ce qui n'est pas excessif pour une pizza) ! Contrairement à certaines pizzas industrielles et aux pizza de chez "Pizza Hut" (Vraiment pas bonne ... ) qui ne contiennent pas beaucoup de garniture mais sont recouvertes de fromage caoutchouteux ! Celle-ci contient en ingrédient principal (après la pâte) de la Purée de Tomates bien onctueuse, de la Mozzarella Filante mais pas trop, des vrais champignons et des morceaux de jambons ! Une vraie garniture fondante et onctueuse comme j'adore !!
Ma petite astuce : La laisser au four 3-4 minutes de plus pour qu'elle soit vraiment bien chaude ! Pizza Régina, jambon, champignon, fromage           

                 L'ancienne recette :

                          

            L'ancienne Pizza Régina, rectangle :          
          
 


 Leur Pizza Saumon, Crème Fraiche & Epinard est trooooop bonne, bien chaude et bien crémeuse, j'adore !! Mon astuce, je la fait cuire 14 min, je la coupe en parts puis je la remet 5 minutes au four pour que ce soit vraiment bien chaud !! :) Pizza saumon fumé, épinard, crème citron

Pizza saumon fumé, épinard, crème citron

 


Leur Pizza Chèvre-Miel était bonne mais pas ouf ... En fait la pâte était trop épaisse je trouve ! J'adore l'association Chèvre-Miel-Noix ça ce n'est plus à prouver mais j'aurais préféré sur une pâte à fine très fine ou une pâte filo, ou sinon quelques fines tranches de chèvre sur une bonne baguette le tout récouvert de miel et de noix concassées et passé au four !! Yuuum !

Pizza chèvre, miel, noixPizza chèvre, miel, noix

 


 A TESTER
Pizza Siciliana, thon, tomate, mozzarella

Pizza chorizo, fromage italien stracchino, tomatePizza jambon speck, roquette, mozzarella


 

Pizza 4 saisons bioPizza 4 saisons bio


Quenelles de Brochet Sauce Nantua et Duo de Riz
Quenelles de brochet sauce Nantua et duo de rizQuenelles de brochet sauce Nantua et duo de riz

 


 

Chèvre, Légumes Grillés, Petites Pâtes et Pistou
Chèvre, légumes grillés, petites pâtes et pistou

 


 Galette Jambon, Champignons & Fromage :

2 galettes jambon-champignon-emmental

2 galettes jambon-champignon-emmental


Galette Noix de Saint Jacques :

2 galettes noix St-Jacques(Zygochlamys Patagonica)

 

2 galettes noix St-Jacques(Zygochlamys Patagonica)


 

Tajine de Poulet aux Abricots, Semoule aux Epices
Tajine de poulet aux abricots, semoule aux épices

 


 Colin d'Alaska à la Bordelaise et Riz aux Légumes
Colin d'Alaska à la bordelaise et riz aux légumes

 


 

Poulet à la Basquaise & Riz
Poulet à la basquaise et riz

 

 

 


 

Gnocchis Chèvre Epinards, Sauce Tomate
Gnocchis au chèvre et aux épinards, sauce tomateGnocchis au chèvre et aux épinards, sauce tomate

 


 Boulettes de Bœuf à la Provençale et Pommes de Terre Rissolées

Boulettes de boeuf à la provençale, pdt rissoléesBoulettes de boeuf à la provençale, pdt rissolées


Testé et NON Approuvé :

Aiguillettes de Poulet Moutarde Citron, Ecrasée Pommes de Terre Carottes

(Contrairement aux 2 premiers plats de cet article, le poulet était sec, la sauce moutarde pas bonne et l'écrasé pomme de terre-carottes vraiment écoeurant !!)

Aiguillettes de poulet à la moutarde et au citron


Emincés de Poulet, Tagliatelles Complètes et Légumes façon Wok

(Pâtes sans Sauce, Poulet Sec -> C'est light mais j'ai pas adhéré du tout)
Emincés de poulet, tagliatelles, légumes façon wok


 Ravioli aux Cèpes Sauce au Parmesan

(Pâte trop épaisse, Farce trop bourratif et Sauce un peu écoeurante ...)
Ravioli aux cèpes sauce au parmesanRavioli aux cèpes sauce au parmesan


Gratin de Ravioles au Poulet et aux Champignons
(Pâtes Sèches, Pas assez de Sauce ... Rien à voir avec mes Gratins de Ravioles !!)
Gratin de ravioles au poulet et aux champignons

Gratin de ravioles au poulet et aux champignons


Pas top top ces Lasagnes aux Légumes : les morceaux étaient trop gros, la sauce très mal répartie, l'ensemble n'est pas très homogène ...
Lasagnes aux légumes grillés et à la mozzarella

Posté par MPcuisine à 18:57 - Tests Produits - Commentaires [0] - Permalien [#]
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