MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

20 août 2010

Extra Moelleux de Tomates & Basilic, Coeur de Ricotta

                      Une recette délicieuse, sans aucune matière grasse, trouvée sur le blog d'Eryn ! Ces extra-moelleux se déguste tièdes ou froids. (Pour ma part, je les préfère tièdes)  Il est possible de les préparer à l'avance et de les faire tiédir, très légèrement, au micro-ondes avant de servir.Pour 2 à 3 Moules à Muffins :Les Extra-Moelleux : - 1 Oeuf- 3 Tomates- 30 g de Farine- 1 Gousse d'Ail Haché- 50 g de Ricotta (Boursin, Phialdelphia, Feta ...)-... [Lire la suite]
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