MP Cuisine

12 octobre 2015

Cake Pistache Griottes

Délicieux !! La texture de ce cake est vraiment parfaite : moelleux et même fondant par endroits, pas sec du tout mais pas gras non plus. Le seul petit bémol c'est qu'il n'y avait pas assez de griottes : il y avait écrit "100 g de griottes" dans la recette...

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Tags: Cake, Amandes, Pistaches, Amandes Effilées, Cerises, Griottes, Pâte de Pistache

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11 octobre 2015

Croque Quiche Courgettes Bacon

Recette super originale ! Rapide à réaliser et franchement très sympa, j'ai beaucoup aimé ! C'est, comme son nom l'indique, à mi-chemin entre le croque monsieur, avec le pain de mie gratiné sur le dessus, et la quiche avec l'appareil oeufs-crème en dessous....

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Tags: Courgettes, Quiche, Bacon Fumé, Croque

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11 octobre 2015

Gratin de Poulet & Courgettes au Fromage Fouetté

Délicieux !! Plat Complet & Equilibré ! Les courgettes fondantes mélangées au poulet très tendre et au fromage fouetté c'est un régal. Avec le petit arrière goût d'estragon et les pignons pour le côté croquant c'est divin ! Une super recette trouvée sur...

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Tags: Courgettes, Gratin, Poulet

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10 octobre 2015

Gâteau Invisible Carottes, Pommes de Terre & Chèvre Frais

Super recette !! J'étais déjà fan de l'Invisible Courgettes Parmesan, de l'Invisible Pommes Poires et de l'Invisible Crousti-Fondant aux Pommes et j'ai également était conquise par cet Invisible Carottes Pommes de Terres & Chèvre Frais ! Délicieux aussi...

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Tags: Cumin, Ail, Persil, Pommes de Terres, Echalotes, Levure, Gateau Invisible, Carottes, Ciboulette, Maizena, Zestes, Orange

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10 octobre 2015

Brick Thon, Carottes & Carré Frais

Encore une délicieuse recette de Gaëlle ! Simple mais efficace, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait des bricks : c'était très bon ! Un peu light pour le déjeuner, il faut juste prévoir un bon dessert ensuite ;-) Pour 4 Personnes : - 1 Paquet...

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Tags: Bricks, Thon, Carottes, Cuisine Dépendance, Carré Frais

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10 octobre 2015

Tarte Rustique Rhubarbe Fruits Rouges

La semaine dernière, dans mon clafoutis rhubarbe fraises, j'avais trouvé que la rhubarbe était trop acide. Pour éviter cela dans cette tarte rustique, j'ai fait dégorger la rhubarbe avec les fruits rouges et du sucre la veille et j'ai bien fait car c'était...

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Tags: Sucre, Rhubarbe, Tarte, Poudre d'Amandes, Tarte Sucrée, Tarte Rustique, Fruits Rouges

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8 octobre 2015

Flan de Courgettes & Cancoillotte

Après mon premier flan de courgettes à la mozzarella (qui ne m'avait que moyennement séduite) et mon flan de courgettes aux amandes voici une nouvelle recette top de chez top !!! Aussi bon froid que chaud ! Pour un Moule Carré de 20 cm : 4 Courgettes1...

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Tags: Courgettes, Huile d'Olive, Ail, Fromage Blanc, Gratin, Cancoillotte, Quiche sans pâte

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7 octobre 2015

Cake Poire Vanille, Glaçage Chocolat au Lait

Super recette de Manue ! Encore un peu tiède c'est délicieux avec la petite croûte croustillante huuum 😋 Par contre, deux petits bémols : le chocolat au lait fondu est trop sucré pour un glaçage, il ne sert à rien car le gâteau est délicieux comme cela,...

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Tags: Poire, Vanille, Cake, Gâteaux, Chocolat au Lait

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6 octobre 2015

Nouilles Japonaises Sauce Tomate, Tofu & Champignons

Super recette ! Plat complet & équilibré, parfait pour tenir la journée. Pour 4 Personnes : - 150 à 200 g de Nouilles Japonaises - 1 Oignon - 400g de Tofu Bjorg - 1 Boite de Champignons Emincés - 400 g de Coulis de Tomate* - Herbes de Provence * J'ai...

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Tags: Tomates, Oignons, Sauce Tomate, Champignons, Tofu, Nouilles, Nouilles Chinoises, Nouilles Japonaises

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4 octobre 2015

Clafoutis Rhubarbe Fraises

Vendredi dernier, j'ai trouvé 1 kg de Rhubarbe dans mon panier BIO !! J'étais super contente car j'adore ça ! J'avais trop d'idées en tête pour la cuisiner : en cheesecake, en muffins, en tarte, en clafoutis, en cake etc ... J'ai réussi à me limiter à...

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Tags: Rhubarbe, Clafoutis, Fraise

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