MP Cuisine

8 mai 2014

Lasagnes Poulet, Aubergines & Pesto de Roquette

Ok ce n'est pas hyper appetissant mais c'est vraiment super originale comme recette, j'ai trouvé ça vraiment sympa !! J'ai adoré l'association, je trouve juste que j'aurais du faire plus cuire les aubergines afin qu'elles soient beaucoup plus fondantes...

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Tags: Béchamel, Lasagnes, Aubergines, Noix de Pécan, Huile d'Olive, Ail, Pesto, Roquette, Poulet

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7 mai 2014

Spaghettis aux Légumes du Soleil

E DIT du 4 Juillet 2014 : Je m'en étais congelé une barquette, j'ai donc pu regouté ce plat ce soir et c'était délicieux ! En fait il faut juste mettre la sauce individuellement sur les pâtes dans chaque assiette et faire réchauffer au micro-ondes jusqu'à...

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Tags: Oignons, Aubergines, Courgettes, Ail, Sauce Tomate, Tomates Concassées, Spaghettis

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2 mai 2014

Carré Mousseux Fondant & Aériens au Nutella

J'avoue que recette m'intrigait un peu avec ces deux uniques ingrédients : oeufs-nutella ! L'avantage c'est que c'est hyper rapide à faire, et qu'il ne faut pas grand chose ! C'était pas ouf : c'était bon tout chaud dès la sortie du four (ça refroidit...

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Tags: Chocolat, Nutella, Moelleux, Flan

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2 mai 2014

Tartelettes façon Crème Brulée & Caramel au Beurre Salé !

Je bavais devant la photo de "Frenchymilie" sur Instagram depuis des mois et ça y'est, 1er mai, jour ferié, j'ai décidé de me lancer dans cette recette ! Et j'ai bien fait c'était une tuuuuuerrrie ! Il faut juste prendre le temps de faire tranquillement...

Posté par MPcuisine à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartelettes, Beurre Salé, Caramel, Pâte Sablée, Michalak, Crème Brulée, Caramel Beurre Salé

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1 mai 2014

Cake Lorrain & son Caramel au Beurre Salé "Totally Awesome" !

J'avais goûté ce cake lorrain chez ma tante, il y'a déjà 3 ans et j'en ai gardé un très bon souvenir. Je l'avais goûté le lendemain à température ambiante, il était tout moelleux et vraiment délicieux ! Elle m'avait donc donné la recette, j'avais commencé...

Posté par MPcuisine à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Gâteau, Beurre Salé, Caramel

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24 avril 2014

Aubergines Fondantes au Miel & Riz Basmati

Aubergines-Miel : Ma découverte du jour !! Quelle tuerie !! En fait, j'avais demandé à ma mère de m'acheter des aubergines sans vraiment savoir ce que j'allais en faire et puis je suis retombée sur cette recette de Riri Cuisine : à la base ça s'appelait...

Posté par MPcuisine à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Miel, Oignons, Aubergines, Cumin, Huile d'Olive, Ail, Tandoori

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23 avril 2014

Brownie Choco Spéculoos (2ème Version)

J'ai fait tellement de mi-cuits, fondants, coulant au chocolat que je deviens très exigeante en la matière ! (Je ferais un récap' de mes meilleurs recettes au chocolat bientôt !!) Ce brownie est vraiment mi-coulant mi fondant (on ne le voit pas sur la...

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Tags: Chocolat, Beurre Salé, Fondant, Mi-Cuit, Brownie, Spéculoos, Pâte de Spéculoos, Choco-Spéculoos

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14 avril 2014

Tarte Poire Bourdaloue

En fait, chez moi il y'a a toujours des fruits et souvent - appart les bananes, mangue, ananas et autres fruits exotiques - on est pas très motivés pour les manger natures donc ils finissent toujours abandonnés au fond du bac à légumes puis ressuscités...

Posté par MPcuisine à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire, Tarte, Amandes, Crème d'Amandes, Tarte Sucrée, Pâte Sablée

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14 avril 2014

Crousti-Fondant aux Framboises

Une TUERIE ! Ca n'a pas vraiment de nom, ce n'est pas vraiment un dessert, ce n'est pas vraiment une pâtisserie ni un gâteau, ce n'est pas spécialement présentable, ce n'est pas du tout light non rien de tout ça mais qu'est-ce que c'est bon !! C'est le...

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Tags: Gâteau, Crumble, Framboises, Vanille, Beurre

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11 avril 2014

Gâteau Pomme Son & Caramel

Super bon tout chaud à la sortie !!! Il manque juste un peu de cuisson mais la prochaine fois je rajouterai 5-10 minutes de cuisson et j'éteindrai le four pour qu'il puisse continuer de cuire dans le four chaud éteint. J'ai goûté froid, le lendemain,...

Posté par MPcuisine à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gateaux, Pommes, Beurre Salé, Caramel, Avoine, Son d'Avoine, Flocons d'Avoine

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