MP Cuisine

25 février 2014

Velouté Brocolis Fromage Frais

On continue la saga des soupes pour équilibrer avec la saga des mi-cuits ! :) Toujours sympa une petite soupe mais quand je fais des soupes je suis toujours un peu frustrée niveau créativé alors maintenant j'essaie de faire la présentation la plus sympa...

Posté par MPcuisine à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boursin, Oignons, Pommes de Terres, Brocolis, Bouillon de Volaille, Cream Cheese

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2014

Cookies Pralines Chocolat Blanc

J'ai été prise d'amour pour les pralines depuis mon escapde à Lyon en Novembre, pour les portes-ouvertes de l'Institut Paul Bocuse ! J'avais goûté deux tartes aux pralines à tomber (que je me suis empressé de refaire ici) mais égalemment un cake aux pralines...

Posté par MPcuisine à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Blanc, Beurre Salé, Cookies, Cassonade, Praline Rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2014

Muffins Mi-Cuit Coeur Spéculoos

J'ai toujours été très fan de Mi-Cuit au Chocolat mais en ce moment tout particulièrement : c'est rapide, simple et suuuuper bon ! Mais pour me lancer quelques défis, il a fallu que je teste différentes recettes (avec framboises, sans framboises, avec...

Posté par MPcuisine à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Coeur Coulant, Mi-Cuit, Spéculoos, Pâte de Spéculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2014

Velouté Potimarron, Courgettes & Poireau

J'ai préféré l'association potimarron-carottes dans ce velouté-là plutôt que l'association potimarron-courgettes de cette recette mais c'était super bon quand même !! Et ça y'est c'est définitif, je préfère faire fondre le fromage directement dans chaque...

Posté par MPcuisine à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Potiron, Poireaux, Soupe, Velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2014

Muffins Mi-Cuit Choco Framboises (2ème Version)

(OK je vous l'accorde, ils auraient vraiment mérité d'être saupoudrés de sucre glace avant la photo, mais je n'ai pas eu le temps :D) Après le succès de mes premiers muffins mi-cuit choco framboises la semaine dernière, j'avais quand même envie de tester...

Posté par MPcuisine à 18:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Coeur Coulant, Cacao, Mi-Cuit, Chocoframboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2014

Velouté Potimarron Cancoillotte

J'ai déjà pas mal de recettes de soupe à la courge sur mon blog mais quand j'ai vu la recette d'Eryn, j'ai trouvé que c'était une bonne idée l'association potimarron-cancoillotte et c'est vrai que c'était plutôt sympa ! Pour 4 Personnes : - 1 Potimarron...

Posté par MPcuisine à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouillon de Volaille, Céleri, Soupe, Potimarron, Tandoori, Velouté, Cancoillotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2014

Brownie Cheesecake

Après avoir fait le carrot cake de Mercotte l'autre jour, j'avais envie de chocolat : je comptais faire ces mi-cuits choco framboises pour les comparer avec ceux d'hier mais je n'avais plus assez d'oeufs ! Du coup je me suis rabattue sur cette recette...

Posté par MPcuisine à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cream Cheese, Cheesecake, Manue, Brownie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2014

Velouté de Poireaux Irlandais

Comme le dit Ana, cette soupe n'est pas très appétissante mais elle n'en ai pas moins délicieuse ! C'est un vélouté crémeux, onctueux ! C'était délicieux ! Et le boursin chaud et fondant par dessus c'est à tomber ! Au début, j'ai eu peur de ne pas pouvoir...

Posté par MPcuisine à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boursin, Poireaux, Ciboulette, Avoine, Soupe, Velouté, Flocons d'Avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2014

Carrot Cake (4ème Version)

Après le Carrot Cake tout raplapla de Pierre Hermé, le Carrot Cake fourré au Philadelphia, le PARFAIT Carott Cake de Matthew voici le Carrot Cake de Mercotte aux pruneaux et à la farine de seigle ! Je ne pensais vraiment pas qu'un jour je testerais cette...

Posté par MPcuisine à 17:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sirop d'Erable, Miel, Huile d'Olive, Carottes, Graines de Tournesol, Farine de Seigle, Carrot Cake, Etoile de Badiane, Pruneaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2014

Muffins Mi-Cuit Chocolat Framboises

Pas de doute, il n'y a que le chocolat pour se remonter le moral !! :-) En ce moment, j'ai besoin de chocolat !! Alors après le Cake Chocolat Courgettes d'hier voici les Mi-Cuits Chocolat Framboises ! Si vous avez une envie de chocolat sans passer 1 heure...

Posté par MPcuisine à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Muffins, Mi-Cuit, Chocoframboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote