MP Cuisine

2 février 2013

Moelleux Citron, Pavot & Buttermilk

Délicieux encore tout chaud, 10 minutes après la sortie du four ! Et délicieux le lendemain à température ambiante (après une nuit passé sous un torchon propre et non, au frigo) ! Et toujours aussi délicieux le surlendemain (toujours en le gardant emballé...

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Tags: Beurre Salé, Citron, Pavot, Jus d'Orange, Buttermilk, Zestes

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30 janvier 2013

Muffins aux Pommes, Crumble aux Pépites de Chocolat

Aujourd'hui, une jolie découverte avec ce crumble aux pépites de chocolat ! Moi qui n'aime pas trop le chocolat noir, ici le goût y est parfaitement dosé (je retiens cette recette de crumble) ! Et le muffin tout entier était une tuerie en fait !! J'en...

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Tags: Crumble, Pommes, Muffins, Sucre Roux, Muffinsauxpommes

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26 janvier 2013

Banana Cake

Trop Trop bon !! Moi j'ai préféré tout chaud 10 minutes après la sortie du four mais on peut aussi le déguster à température ambiante ;p Recette de la "Food Box" Pour Un Moule à Cake : 280 g de Farine 1 CàC de Bicarbonate 1 Bonne Pincée de Sel 2 Bananes...

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Tags: Cake, Bananes, Buttermilk, Banana Cake

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26 janvier 2013

Muffins Poire Vanille

J'avais repéré cette recette il y a longtemps chez Laure-Sophie et je n'ai pas été déçue du tout !!!! Tout chaud, un quart d'heure après la sortie du four = UNE TU-ERIE !! Le lendemain c'est quand même moins bon car ils deviennent un peu élastique ! :D...

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Tags: Poire, Muffins, Beurre Salé, Buttermilk

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23 janvier 2013

Cupcakes à La Mangue

Rendez-vous TPE il y a eu : Cupcakes il a fallu ! ; p Délicieux en version " Gros Muffins", 15 minutes après la sortie du four encore tiède (sans glaçage) mais très bon aussi le lendemain, en version "Mini Cupcakes" recouvert de Glaçage mi craquant mi...

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Tags: Sucre Glace, Citron, Mangue, Cupcakes, Glaçage, Colorants

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15 janvier 2013

Bavarois Vanille Framboise

J'ai repéré cette recette dans l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6 ! Parfait ! Rien à Dire, Juste à Refaire !! ;D Pour les Minis-Roulés Framboise : 4 O eufs 160 g de S ucre 90 g de F arine1 CàC de Vanille Liquide Confiture de Framboise Pour la Mousse...

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Tags: Framboises, Génoise, Mousse, Roulés, Confiture de Framboise, Chantilly, Crème Anglaise

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13 janvier 2013

Lemon Drizzle Cake

J'ai vraiment cru que cette recette allait être un ratage total parce que j'ai un peu galéré pour le glaçage, et finalement ça s'est révélé délicieux (appart pour le glaçage auquel je vais apporter quelques modifications avant de le refaire ;p ) !! C'est...

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Tags: Quatre-Quart, Cake, Sucre Glace, Citron, Glaçage, Zestes, Cake au Citron

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12 janvier 2013

Muffins Framboise Pistache (+ Election des Meilleurs Muffins Framboises)

Voilà, c'est fini : C'était la dernière recette de Muffins aux Framboises que j'avais à tester ! Je vais maintenant pouvoir faire un récap ! ;p Et ensuite, je pourrai commencer à tester de nouveaux parfums de muffins (Poire Vanille, Pomme Cannelle, Mangue,...

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Tags: Framboises, Muffins, Pistaches

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11 janvier 2013

Blueberry Streusel Muffins (+ Election de LA recette de Muffins aux Myrtilles !)

Voilà, c'est fini : C'était la dernière recette de Muffins aux Myrtilles que j'avais à tester ! Je vais maintenant pouvoir faire un dernier récap ! ;p Et ensuite, je pourrai commencer à tester de nouveaux parfums de muffins (Poire Vanille, Pomme Cannelle,...

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Tags: Muffins, Citron, Myrtille, Buttermilk, Zestes

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3 janvier 2013

Tartelettes Citron Passion

Après mon super Cheesecake Mangue Oréos, j'ai été assez déçue par cette recette de Tartelettes Citron Passion ... En fait, cela ressemble plus à des Tartelettes au Lemon Curd (or bien que je commence à apprécier le léger goût de citron dans les Lemon...

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Tags: Vanille, Pâtes à tarte, Citron, Maizena, Lemon Curd, Fruit de la Passion

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