MP Cuisine

5 juillet 2012

INDEX de mes recettes !!

Sucré : Tartes : Tarte aux Pommes à la Crème d'Amandes Tarte Normande aux Pommes Tarte Pommes Crémeuse & Cranberries Tarte Crumble Pomme, Rhubarbe & Spéculoos Tatin Rustique de Pommes au Caramel d'Erable Vanillé Ma Tarte Tatin (Recette de Philippe Conticini)...

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3 juillet 2012

Courgettes Farcies au Chavroux

Super Bon, Frais & Léger ! Rapide et simple à préparer en plus ;p Pour 2 Courgettes (500g) : - 300 g de Chavroux - 1 Grosse Cuillère de Basilic Déshydraté - 1 Gousse d'Ail - 5 cl d'Huile d'Olive Fouetter le fromage au batteur électrique dans un grand...

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Tags: Basilic, Courgettes, Huile d'Olive, Ail, Chavroux

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3 juillet 2012

Moelleux aux Poires (sans oeufs)

Délicieux !! Tout le monde a adoré ;p Même si ces petits gâteaux végétaliens sont moelleux à tomber, on gagnerai encore plus en fondant en rajoutant une poire ! Pour 6 Moules à Briochettes : - 2 Pots de Yaourt au Soja (200g) - 3 Pots de Farine - 2 Pots...

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Tags: Poire, Moelleux, Farine, Sucre, Fondant, Yaourt au Soja

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2 juillet 2012

Roulé de Bricks au Poulet, Carottes & Oignons Confit

Mes parents ont beaucoup aimé mais moi je n'ai pas été conquise !! Ca "passe" mais rien de transcandent : je ne pense pas refaire cette recette :p Par contre, le pliage est très sympa à faire et ça je pense le refaire (mais avec une autre garniture) car...

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Tags: Béchamel, Oignons, Parmesan, Bricks, Carottes, Poulet

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2 juillet 2012

Cake aux Oignons, Mozzarella & Vin Blanc

Pas terrible quand on le déguste froid ou à température ambiante mais alors quand on le coupe en cubes et qu'on le fait gratiner 15 minutes à 180° et qu'on le déguste bien chaud : c'est super bon !! (mais j'ai trouvé qu'il manquait quand même un petit...

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Tags: Oignons, Mozzarella, Cake, Huile d'Olive, Vin Blanc, Moutarde

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29 juin 2012

Moelleux Léger aux Carottes & au Boursin

C'est frais, c'est léger : J'ai bien aimé cette recette de Clémence !! (D'ailleurs dans son article, Clémence a mis la recette du Boursin Maison que je testerai la prochaine fois !!) (Seul Bémol => Les carottes étaient coupées en rondelles beaucoup trop...

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Tags: Boursin, Parmesan, Oeufs, Huile d'Olive, Crème Liquide, Lait, Carottes, Fromage Râpé

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29 juin 2012

Carrés Fondants façon Cheesecake, Tomates & Olives Vertes

J'avais dit ici que je n'achèterai plus de ricotta : cette recette confirme cela ! Encore une fois, frustée de ne pas pouvoir tester une recette uniquement car elle contenait de la ricotta, j'ai quand même voulu testé ces petites bouchées mais cette fois...

Posté par MPcuisine à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ricotta, Ail, Olives Vertes, Laurier, Origan, Cheesecake, Tomates Concassées

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28 juin 2012

Carrés de Potimarron Truffé au Fromage Frais

C'est Frais, Léger & Sans Matières Grasses !! Très sympa à déguster avec des piques pour l'apéro (ou bien pour remplir son bento du midi !! ) Merci à Clémence pour cette super recette ;p Par contre, seul petit bémol : j'ai trouvé que les carrés étaient...

Posté par MPcuisine à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Fondant, Cream Cheese, Potimarron, Chorizo

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27 juin 2012

Boulettes de Poulet aux Légumes & Courgettes, Carottes au Philadelphia Fondant

Je n'ai pas été emballée par ces boulettes de poulet mais alors qu'est-ce que j'ai aimé ces légumes au cream-cheese !!!! Humm le Philadelphia tout chaud sur les légumes fondant : c'était une tuerie ;p !!! Pour en revenir aux boulettes, je les ai juste...

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Tags: Pommes, Légumes, Oignons, Courgettes, Ail, Cream Cheese, Boulettes, Poulet, Blog "Fashion Cooking"

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26 juin 2012

Tarte Fenouil, Carotte & Chavroux

C'est Frais, Léger et Pleins de Légumes : J'adore !! C'est la première recette du blog "Les Petits Pois" que je réalise et je n'ai pas été déçue du tout ! Je découvre ce blog et je l'adore vraiment : D'ailleurs demain je teste son Parmentier Potiron &...

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Tags: Tarte, Crème Liquide, Carottes, Quiche, Chavroux, Fenouil, Margarine

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