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MP Cuisine

15 décembre 2019

Gratin de Quinoa, Petits Pois & Poulet

Gratin de Quinoa, Petits Pois & Poulet
Super improvisation avec un reste de quinoa, de petits pois et de poulet. En fait pour tout vous dire j'ai un peu de mal à digérer le quinoa en ce moment (ou c'était peut-être juste celui-là - quinoa déjà préparé à l'huile d'olive et aux petits pois)...
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15 août 2019

Galettes de Semoule de Maïs

Galettes de Semoule de Maïs
J'essaie depuis quelques temps de réduire ma consommation de gluten, et finalement ça me fait découvrir plein de nouveau ingrédients et recettes ! Ces petites galettes étaient parfaites en accompagnement pour remplacer du pain par exemple. Elles sont...
30 juin 2019

Dragon Fruit Pancakes

Dragon Fruit Pancakes
Je suis revenue jeudi de 3 mois à Shanghaï et j'avais rammené dans ma valise du Dragon Fruit que j'avais congelé (en pensant éviter de ma faire embetter à la douane). Résultat : c'est passé sans problème par contre au détriment de mes chemises blanches...
16 mars 2019

Poêlée de Pommes de Terres, Oignons Rouges, Champignons & Haricots Verts, Riz Basmati

Poêlée de Pommes de Terres, Oignons Rouges, Champignons & Haricots Verts, Riz Basmati
Petite impro du week-end qui s'est avérée être un délice ! Pour la petite histoire, j'avais acheté des pommes de terres et des oignons rouges dans l'idée de me refaire une petite poêlée comme j'avais fait il y'a deux semaines pour sauver des pommes de...
24 novembre 2018

Courge Spaghettis à la Bolognaise Veggie

Courge Spaghettis à la Bolognaise Veggie
C'était la deuxième fois que je cuisinais la courge spaghetti et je n'ai pas été déçue ! J'avais déjà fait un gratin de courge spaghettis à la bolognaise il y'a déjà 3 ans 😮 ! Donc quand j'en ai vu une au petit marché d'Ecully samedi dernier, j'ai voulu...
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7 octobre 2018

Poêlée d'Épinards Frais aux Oignons Blanc

Poêlée d'Épinards Frais aux Oignons Blanc
Et bien ça c'est une impro' innatendue !! Je ne cesse de le répeter mais c'est comme ça qu'on fait les meilleures recettes souvent en fait haha !! Depuis que je vais au marché Bio tous les samedis je prend souvent des oignons, il y'en avait 3 sortes donc...
3 octobre 2018

Curry de Potiron Veggie

Curry de Potiron Veggie
Mercredi soir, après un petit resto avec mon super groupe de projet à l'Aromatic ce midi, ce soir je décide de m'attaquer à la courge que j'avais acheté à mon p'tit marché Bio samedi matin ! Rien de plus simple, en deux temps trois mouvements c'était...
1 octobre 2018

Salade de Tomates, Persil, Betterave, Chèvre, Noisettes

Salade de Tomates, Persil, Betterave, Chèvre, Noisettes
Depuis la semaine dernière, j'ai découvert le marché de mon petit village à Ecully, et j'ai décidé d'y aller tous les samedis matins ! J'adore ! C'est vraiment super chouette de pouvoir discuter avec les producteurs, et de trouver de super légumes BIO...
19 septembre 2018

Salade Poivrons Rouges, Thon, Chèvre & Pois Chiches

Salade Poivrons Rouges, Thon, Chèvre & Pois Chiches
Hier soir, c'était ma salade Haricot Vert Lentilles Chèvre Noix Raisins après le cycling, ce soir une nouvelle tuerie en rentrant du footing avec ma copine Marie ! Impro avec les fins de placards : ça développe vraiment ma créativité j'adore ! Trop bon...
19 septembre 2018

Salade de Lentilles, Haricots Verts, Chèvre & Noix

Salade de Lentilles, Haricots Verts, Chèvre & Noix
Petite impro mais grosse tuerie !!! Pour la petite histoire, mardi en sortant de cours avec mes copains, nous avions prévu d'aller à la salle de sport faire du cycling de 18h30 à 19h50, et j'ai eu la bonne idée de me préparer un petit repas sympa avant...
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