MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

12 mai 2011

Tagliatelles Maison à la Crème Fraiche pour les 1 Ans de Mon Blog !!!

Ca y'est c'est mon premier bloganniversaire, ça fait un an que j'ai crée ce blog : je publie aujourd'hui mon 73ème article XD !! Pour l'occasion (nan je rigole c'est pas du tout pour l'occasion; je me suis aperçue par hasard, hier, que j'avais crée mon blog le 12 mai 2010 ), je vous partage une recette de pâtes maison avec des explications pour se servir de sa machine à pâtes.Pour la petite histoire : Dimanche matin, alors que j'étais en train de boire mon smoothie Tropicana Mangue, Ananas & Fruit de la Passion, de... [Lire la suite]
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08 avril 2011

Spaghettonis aux Giroles

Où comment découvrir qu'on n'aime pas les girolles ... Je n'avais jamais goûté à ces champignons des bois, et résulat : Impossible de les finir, je n'ai mangé que les pâtes tellement ils étaient vraiment très fort en goût ! Trois possibilités : - Soit c'est moi qui les ai très mal cuisiné ... XD (J'aurais peut-être dû les couper en petit dés)- Soit les Girolles surgelées ne sont pas top !- Soit tout simplement je n'aime pas ça ...    Pas génial mais je note quand même la recette ; ça servira... [Lire la suite]
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30 août 2010

Boulgour à la fondue d'oignons et aux aubergines

Une recette délicieuse, qui peux se déguster en plat complet le soir ou bien avec une escalope de dinde ou autres volailles, le midi. Je me suis inspirée d'une recette écrite au dos du paquet de boulgour TIPIAK, mais eux ils ajoutaient des crevettes et du safran à la place du cumin, c'est une bonne idée avec les crevettes mais appart moi, à la maison, personne n'aime ça =) donc je vous conseille d'essayer avec, mais c'est aussi un régal, sans ! Pour 2 personnes :- 70g de boulgour- 1 gros oignon (170g d'oignons surgelés en cubes... [Lire la suite]
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