MP Cuisine

13 août 2023

Curry Patate Douce, Cabillaud, Carottes & Sauce Tomate

Impro rapide du 08 août 23 qui s'est avérée être une tuerie !! Dans une poêle : - 1 Patate Douce (cuites en dés au micro-ondes avec épices Massala et herbes) - 1 Grosse Poignée de Julienne de Légumes (ici julienne carottes jaune & orange, coupées en dés)...

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Tags: Sauce Tomate, Carottes, Curry, Cabillaud, Patate Douce

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5 octobre 2017

Avocat Cocotte au Saumon Fumé

Comme j'avais de la truite fumée (perso je ne fais pas la différence entre la truite et le saumon en goût) et de l'avocat dans le frigo, j'avais pensé en profiter pour les utiliser en sauce pour mes Tagliatelles de Konjac aux Epinards, mais quand j'ai...

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Tags: Oeufs, Saumon Fumé, Avocat, Cocotte, Truite

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3 mai 2017

Curry de Moules, Epinards & Pois Chiches

J'avais du lait de coco au congélateur que j'avais ouvert pour la sauce de ma Salade de Carottes aux Cacahuètes, il ne me fallait que 3 cl sur la briquette de 20 cl, donc je me suis dit que ce ne serait pas super grave si je ne mettais que 17 cl de lait...

Posté par MPcuisine à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Oignons, Ail, Moules, Curry, Lait de Coco, Pois Chiches, Tomate

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3 octobre 2015

Boulettes au Thon & aux Légumes

Encore une super recette de Gaëlle ! Cuites sans matières grasses, ces boulettes sont vraiment super moelleuses et pas sèches du tout. Servies avec du riz et de la sauce tomate chaude, elles sont parfaites pour un repas léger, complet et équilibré ! A...

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Tags: Riz, Oignons, Farine, Courgettes, Cumin, Thon, Sauce Tomate, Carottes, Herbes de Provence

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17 septembre 2015

Oeufs Cocotte Haricots Verts

L'autre soir, il était 20h30, j'avais faim, pas grand chose dans le frigo : je comptais manger des haricots verts en boites et puis je me suis dit que c'était l'occasion de tester cette recette. Pas top, j'adore les haricots verts mais pas de cette façon,...

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Tags: Oeufs, Crème Fraiche, Haricots Verts, Fromage Râpé, Cocotte

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2 juillet 2015

Dos de Cabillaud & Lentilles au Chorizo

Aujourd'hui pas vraiment recette car je n'ai pas les proportions exactes mais je voulais juste vous parler d'un plat que j'ai découvert la semaine dernière : c'est tout simple et tout bête mais vraiment délicieux ! En fait, pendant ma première année de...

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Tags: Oignons, Carottes, Chorizo, Lentilles Vertes, Cabillaud, Lentilles

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26 avril 2015

Œufs Cocotte Champignons Épinards

Recette sympa mais quand même beaucoup moins bon que mes oeufs cocotte à la fondue de poireaux, que mes oeufs cocotte saumon épinards ou que mes oeufs cocottes foie gras-champignons :-) Pour 2 Personnes : - 2 Oeufs - 200g d'Epinards Hachés Surgelés -...

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Tags: Epinards, Boursin, Oeufs, Crème Fraiche, Champignons, Cocotte

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25 avril 2015

Saumon à la Banane et au Lait de Coco

Ca faisait pas mal de temps que je voulais tester cette recette mais je me disais que l'association serait bizare et puis je me disais que finalement ça serait sympa puis non finalement j'en avait plus envie ... Bref je l'avais supprimée de mes favoris...

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Tags: Saumon, Riz, Beurre, Crème Fraiche, Bananes, Aneth, Curry, Lait de Coco

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2 janvier 2015

Oeuf Cocotte Champignons Foie Gras

Super recette et hyper simple en plus : à refaire sans hésiter !! Pour 2 Cocottes : - 2 Oeufs - 2 Petites Tranches de Foie Gras - 6 Champignons - 3 Echalotes ou 1 Oignon - 2 CàS de Crème Epaisse 1. Faites revenir les échalotes et les champignons dans...

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Tags: Oeufs, Crème Fraiche, Echalotes, Champignons, Clémence, Foie Gras, Cocotte

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23 décembre 2014

Saumon Laqué & Méli Mélo de Céréales aux Champignons

Ce soir on s'est fait un réveillon avant l'heure car, travaillant chez Dalloyau pendant les fêtes, je finirai à 21h demain soir (mais ça ne me dérange pas du tout tellement j'aime ce petit boulot que j'avais déjà fait en août) :D. En entrée j'avais fait...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Ail, Persil, Champignons, Céréales

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