aubergines - MP Cuisine

23 septembre 2022

Chez Gladines - Paris 13

Vendredi 23 Septembre 2022, après notre dernière dîner de famille Chez Josselin il y'a 2 semaines, ce soir c'était chez Gladines que nous nous sommes retrouvés. Beaucoup de plats me donnaient envie mais j'ai tranché pour les Piquillos à la Morue : un...

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Tags: Tomates, Aubergines, Tarte, Tarte Sucrée, Gateau Basque, Jambon de Parme, Jambon Cru, Purée de Carottes, Bonne Adresse, Poivrons Rouges, Myrtilles, Paris 13, Brandade Morue, Piperade, Piquillos

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15 septembre 2018

Mijoté de Lentilles aux Aubergines et aux Légumes

Je ne savais pas trop comment commencer cet article et puis je me suis dit "Allez je me lance, sans réfléchir ! Commençons par le commencement" ! Ça fait quelques temps (quelques années plutôt), enfin plus précisemment depuis que j'ai quitté la cuisine...

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Tags: Aubergines, Brocolis, Quinoa, Curry, Lentilles, Baie de Goji

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1 avril 2018

Aubergines au Lait de Coco, Tandoori, Raisins Secs & Saumon

Petite impro de ce soir et c'était pas mal du tout ! Simple et efficace, petit plat réconfortant, à servir avec du riz et/ou du saumon, c'est délicieux ! Pour 1 Personne : - 1 Aubergine - 1 Peu de Lait de Coco - Tandoori ou Curry - Estragon ou Romarin...

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Tags: Saumon, Riz, Aubergines, Estragon, Romarin, Curry, Lait de Coco

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3 décembre 2017

Gratin de 5 Céréales aux Légumes

Petit gratin très sympa, réalisé dimanche soir, après mon premier cours de yoga avec ma mamie. Depuis quelques temps, j'ai en tête de reproduire cette recette d'Orge Aubergines & Protéines Soja de Cereal BIO dont je suis fan. En faisant mes courses, je...

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Tags: Riz, Oignons, Aubergines, 5 Céréales, Gratin, Avoine, Orge, Epeautre, Petit Epeautre, Tomate, Macédoine, Moule

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12 novembre 2017

Moussaka Express Revisitée

Mes grands parents venaient déjeuner dimanche midi et je voulais cuisiner un truc sympa mais pas non plus y passer trop de temps. J'avais déjà fait une délicieuse moussaka avec des aubergines fraiches en avril mais là je n'avais pas envie de m'embêter...

Posté par MPcuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ratatouille, Oignons, Aubergines, Viande Hachée, Compotée d'Oignons, Moussaka

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8 octobre 2017

Lasagnes Courgettes & Aubergines, Bolognaise Veggie

Huuuuum !! Régal du dimanche soir, dégusté en rentrant du ciné ! Nous avons vu "Le Sens de La Fête", un film très marrant sur l'organisation d'un dîner de mariage justement, et rire ça ouvre l'appétit en fait ! 😂 Encore une fois c'est vraiment une recette...

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Tags: Lasagnes, Aubergines, Basilic, Courgettes, Cumin, Persil, Sauce Tomate, Bolognaise, Coulis Tomates, Tandoori, Curry, Soja, Herbes de Provence, Paprika, Feta, Veggie, Protéines de Soja

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7 octobre 2017

Minis Pizzas d'Aubergines, Tomate, Chèvre & Miel

Tuuuuuueriiiie !!!!!! Mon dieu quel délice !! J'avais vu passer cette idée d' Eggplant Pizza sur Facebook dans les vidéos ' Tasty' il y a quelques temps, mais je n'avais pas été plus attirée que ça car, après plusieurs experiences, je trouve que faire...

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Tags: Miel, Aubergines, Sauce Tomate, Olives Noires, Chèvre, Herbes de Provence

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4 octobre 2017

Timbales d'Aubergines au Quinoa

Voici une super recette du blog Tours & Tartines que je voulais tester depuis quelques temps ! Pour la petite histoire, nous avons instauré un nouveau concept à la maison : chaque semaine, je propose une liste de recettes que je veux tester puis ce sont...

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Tags: Aubergines, Cumin, Quinoa, Tandoori, Curry, Tomates Concassées

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3 juillet 2017

Aubergines Rôties, Houmous Maison, Carottes Râpées & Bâtonnets de Carottes, Tomate, Poulet & Fromage

Je ne savais pas trop quoi manger ce soir, et puis après avoir traîné un peu sur Instagram dans l'après-midi (oui j'étais en formation j'avais un peu de temps à tuer haha😂) j'ai eu l'envie de me faire des aubergines rôties comme sur cette photo. Et puis...

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Tags: Tomates, Aubergines, Parmesan, Carottes, Graines de Courges, Graines de Tournesol, Tomme de Brebis, Poulet, Graines de Lin, Houmous, Pois Chiches, Carottes Râpées

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1 juillet 2017

Petit Épeautre aux Légumes du Soleil

J'avais une fin de paquet de petit épeautre qui ne demandait qu'à être cuisiné après mon gratin petit épeautre chou fleur bacon et mon gratin petit épeautre saumon épinards que j'avais fait pendant les vacances de Noël. J'étais partie pour faire de nouveau...

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Tags: Aubergines, Poivrons, Courgettes, Poivrons Rouges, Petit Epeautre

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