MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

09 juillet 2012

Cake Sucré à l'Avocat

J'ai goûté une ou deux heures après la sortie du four et ... c'était vraiment pas bon !! Assez pâteux, compacte et la goût n'était pas top non plus ! J'ai regoûté ce matin (en enlevant les morceaux pas assez cuit et donc trop pâteux) et c'était bien meilleur. Le goût est quand même un peu spéciale mais moi j'ai bien aimé !! Si toutefois, je le refais je le ferai cuire plus longtemps. A TESTER absolument : Cette recette de Gâteau à l'Avocat (Sans Beurre !!) et j'ai bien envie de tester cette recette de... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

Wraps Saumon Avocat

  Très Bon, Très Frais & Sympa à préparer !!! Effet Visuel Garanti ;pIMPERATIF : Il faut les préparer la veille et les laisser reposer une nuit (après les avoir coupés en rondelles !)Pour une Trentaine de Bouchées : - 4 Tortillas de Blé " Old el Paso"- 180 g de Chutes de Saumon Fumé - 1 Avocat- ½ Tomate- ½ Gousse d'Ail Ecrasée- ½ Oignon Emincé- ½ Citron- 5 Gouttes de Tabasco (Remplacé par du Tandoori) Epluchez, épépinez et coupez la demi tomate en dés. Dans un saladier, écraser la chair d'avocat, la... [Lire la suite]
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