MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

29 novembre 2013

Cookies Choco Banane

Vous voulez que je vous raconte un peu ma vie ? Bon en même temps c'est un peu mon blog en fait donc je fais un peu ce que je veux :-) Bref, hier je vous avais dit le bonheur que c'était de rentrer chez soi après une heure de piscine et de se caler dans son fauteuil pour déguster un bon Cheesecake Framboise Citron bien frais ! Cet aprèm, j'avais prévu d'aller goûter le Cheesecake Framboise Chocolat Blanc de chez Starbuck Coffee, après ma séance de natation, pour le comparer avec le mien, sauf que la piscine était fermée,... [Lire la suite]

09 novembre 2012

Tarte Pommes Crémeuse & Cranberries (Pâte Croustillante à l'Avoine)

J'ai trouvé cette recette d'Anne-Sophie du Blog "Fashion Cooking" dans le magazine d'Alice Délice.C'était juste trop bon !!! L'originalité réside dans la pâte à tarte aux flocons d'avoine qui lui donne un effet sablé à tomber !! (Je reprendrai surement cette recette de pâte pour la base d'un Cheesecake )Pour un Moule à Tarte Rectangulaire( A Fond Amovible) : Pour la Pâte à Tarte à l’Avoine :200g de Flocons d’Avoine 125g de Cerneaux De Noix 125g de Beurre Demi Sel 80g de Sucre Roux Pour la Garniture :5... [Lire la suite]
31 octobre 2012

Barre de Flocons d'Avoine, Banane & Pépites de Chocolat

Chaud à la sortie du four c'était sympa à déguster, mais tiède ou froid c'était pas top du tout !!J'ai quand même trouvé qu'il il y avait un peu beaucoup de beurre par rapport au résultat obtenu. La prochaine fois, je trouverai une recette de barre de céréales plus light ! Pour un Cadre Pâtissier : - 300g de Flocons d'Avoine - 3 Bananes - 150g de Beurre - 3 CàS de Golden Syrup (Miel pour Moi) - 70g de Sucre Roux- 1 Poignée de Pépites de Chocolat Faites fondre le beurre avec le sucre et le sirop. Hors du feu... [Lire la suite]
23 décembre 2011

Gratin Butternut, Cheddar & Flocons d'Avoine

Trop Trop Trop Bon ... Franchement, impossible de s'arrêter !! La noix de muscade mélangée à la courge => Just Perfect Par contre les Flocons d'Avoine, j'ai pas compris ce qu'il faisait là (Si c'est pour le côté Santé : c'est très bien mais il faut peut-être en mettre moins ... ) ( Recette de Gaëlle ) Pour un Moule Carré en Silicone de 24 cm : - 1 Courge Butternut ( Entre 1,5 et 2 Kilos )- 4 CàS de Crème Faiche Epaisse- 100 g de Gouda (J'ai mis de la Mimolette mais du coup ça fait... [Lire la suite]
07 octobre 2011

Pain de Carottes au Cumin & Flocons d'Avoine

Voilà, je reviens après un bon mois d'absence ! Ma rentrée au lycée s'est super bien passée mais la cuisine m'a quand même un peu manqué et ce midi, j'ai eu une soudaine envie de m'y remettre ! J'ai reperé ce Pain de Carottes au Cumin & Flocons d'Avoine, sur le Blog " Cuisine & Dépendance" que je suis depuis quelques temps et dont je n'avais encore testé aucune recette : Et bien voilà, c'est chose faite et je n'ai pas été déçue ! Ce pain ressemble un peu à une terrine moelleuse : Comme on peux le voir... [Lire la suite]
26 juillet 2011

Petits Pains Complets à la Farine de Seigle

Je n'ai toujours pas liquidé mon stock de farine, datant de ma première expédition en magasin BIO, j'ai donc dû revêtir mon tablier de boulangère, une nouvelle fois :Après le Pain aux 5 Céréales & aux 3 Graines, voici les Petits Pains Complet à la Farine de Seigle, dont j'ai trouvé la recette sur le Blog "Passion Culinaire" ... Verdict : Ils sont quand même un peu moins bon que le Pain aux 5 Céréales & aux 3 Graines, mais grillés puis beurrés ils sont très bon !(Le premier... [Lire la suite]