bio - MP Cuisine

23 décembre 2016

Gratin de Sarrasin à la Fondue de Poireaux

A ma demande ma grand-mère est allée faire une rasia au magasin Bio ! Elle m'a rammené plein de supers produits : du sucre rapadura, des graines de lin, des graines de chia, du petit épeautre ainsi qu'un sachet de sarrasin décortiqué que je n'ai pas mis...

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Tags: Oignons, Cumin, Ail, Poireaux, Sauce Tomate, BIO, Gratin, Fromage Râpé, Curry, Chèvre, Sarrasin

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4 septembre 2016

Fondant Chocolat Dattes

Pour la petite histoire, j'avais acheté des dattes séchées Albert Ménès avant de partir en stage en avril. J'ai ouvert le paquet mais je n'ai pas aimé du tout ! Comme je déteste jeter et que j'adore trouver des recettes anti-gaspillage, j'ai fait quelques...

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Tags: Chocolat, Vanille, Huile d'Olive, Fondant, BIO, Maizena, Fécule, Valrhona, Healthy, Dattes, Apéro-Anniversaire 09.2016

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11 mai 2013

Green Pizz'

J'avoue ne pas du tout manger BIO chez moi : étant encore mineure et vivant donc toujours chez mes parents, à part pour les recettes que je vais réaliser ce n'est pas moi qui fait l'intégralité des courses pour la maison. Ma mère n'étant pas du tout axée...

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Tags: Chocolat, Tomates, Miel, Oignons, Noisettes, BIO, Pizza, Salade, Lentilles Vertes, Lentilles Corail, Beaufort, Chèvre, Crémeux, Lentilles

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31 octobre 2012

Muffins aux Cranberries (à la Farine de Kamut)

Ca y'est j'ai enfin fini mon sachet de Farine de Kamut mais bon là, pour le coup c'était pas génial ! Trop sec à mon goût !! (Il aurait fallu ajouter des pommes ou des poires en dés, des framboises ou des myrtilles à l'intérieur de la pâte) Recette du...

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Tags: Vanille, Muffins, BIO, Rapadura, Farine de Kamut, Cranberries

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4 décembre 2011

Cake Dukan aux Courgettes & au Saumon

I don't do the Dukan's Diet but I know lots of people who did ! And one of them is my mother but she failed like the others :-) So when she did, she bought the Dukan diet recipes Book and ... none of us have never used it :-) But when I found this Blog...

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Tags: Courgettes, Saumon Fumé, Echalotes, Fromage Blanc, BIO, Son d'Avoine, Moutarde, Dukan, Son de Blé

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11 novembre 2011

Black Radish Veloute with Tonka Bean -- Velouté de Radis Noir à la Fève de Tonka

When I put out this "thing" of my BIO bag, in the dark, I thought it was an rotten Zucchini but then I understood that it was not :D Then I thought It was a Parsnip , but I remember that the parsnip is beige and, this thing was Black ! ?! I searched on...

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Tags: Pommes de Terres, BIO, English, Cream Cheese, Radis Noir

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11 septembre 2011

Muffins Santé aux Pommes

J'avais repéré cette recette, il y a super longtemps, sur le Blog "Cute Cakes". Et à chaque fois j'hésitais à me lancer dans cette recette de muffins "allégés" car, avec le temps, j'ai compris que mieux vaut ne pas faire de gâteau que d'en faire un "light"...

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Tags: Pommes, Miel, Oeufs, Muffins, Farine Complète, Beurre Salé, Levure, BIO, Sucre Blond de Canne, Muffinsauxpommes

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8 septembre 2011

Sablés Chèvre & Thym

J'ai trouvé l'idée de faire des sablés en apéro très simpa donc je me suis lancée en testant la recette de Sablés au Chèvre & au Thym de Cléa, mais j'ai été super déçue ! Je n'ai pas trouvé ça terrible (la texture un peu farineuse et pas assez croustillante,...

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Tags: Apéro, Huile d'Olive, Thym, Sablés, BIO, Farine de Riz, Jaune d'Oeuf, Chavroux, Cléa Cuisine

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26 juillet 2011

Petits Pains Complets à la Farine de Seigle

Je n'ai toujours pas liquidé mon stock de farine, datant de ma première expédition en magasin BIO, j'ai donc dû revêtir mon tablier de boulangère, une nouvelle fois :Après le Pain aux 5 Céréales & aux 3 Graines, voici les Petits Pains Complet à la Farine...

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Tags: Farine Complète, Pain Maison, Graines de Courges, Graines de Tournesol, BIO, Avoine, Farine de Seigle, Flocons de 5 Céréales

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24 juillet 2011

Pancakes BIO Pommes & Sirop d'Erable

Ca faisait longtemps que j'avais repéré cette recette sur le super Blog Bio de Clem que j'aime beaucoup, alors tout à l'heure je me suis lancée : en 5 minutes chrono, c'était prêt !! Au niveau des ingrédients, j'ai juste divisé les quantités par deux...

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Tags: Pommes, Pancakes, Sirop d'Erable, Oeufs, BIO, Farine de Maïs, Crème de Brebis, Faisselle, Son d'Avoine, Chèvre

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