30 mars 2020
Tartare d'Asperges, Avocat & Herbes Fraiches
Hier, mon ami Oleg m'a donné trop envie avec son assiette d'asperges & oeuf mollet, noix de cajou, amande. Cela m'a rappelé une entrée du Café de La Paix que j'avais adorée et qui était composée d'asperges vertes dressées sur un lit d'oeufs mimosas à...