2 avril 2017
Purée de Côtes & Feuilles de Chou Fleur-Brocolis au Bacon
Dès que je fais du chou-fleur maintenant je recupère les côtes et les feuilles pour en faire une purée car les utilisations sont infinies (blinis, gratin, légumes farçis ...) et cette fois-ci je me suis dit que j'allais utiliser cette purée pour faire...