clea cuisine - MP Cuisine

27 juillet 2014

Tarte Rustique Pommes, Chèvre & Oignons Rouges

Je trouvais ça bizarre que toutes les recettes que je testais depuis les "Lasagnes Roulées aux Brocolis" étaient toutes à tomber ! Ca en devenais lassant à la fin !! (Non je rigole, c'était trop bien d'enchainer les bons petits plats) ! Donc voilà, cette...

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Tags: Pommes, Huile d'Olive, Tarte, Cléa Cuisine, Chèvre, Oignons Rouges, Rustique, Bûche de Chèvre, Noix de Cajou, Tarte aux Pommes

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27 août 2013

Lasagnes de Ravioles aux Poireaux

Après les Lasagnes de Ravioles Epinards & Philadelphia, les Lasagnes de Ravioles à la Béchamel de Potimarron et les Lasagnes de Ravioles aux Courgettes, voici les Lasagnes de Ravioles aux Poireaux !! En effet, après avoir réalisé mes Lasagnes de Ravioles...

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Tags: Parmesan, Huile d'Olive, Crème Liquide, Poireaux, Cléa Cuisine, Ravioles

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7 juillet 2012

Timbales de Lentilles Vertes au Saumon Fumé

Dégusté tiède 15 minutes après la sortie du four : C'est vraiment délicieux ! J'ai adoré ;p (Par contre, chaud je n'ai pas trop aimé ... ) Pour 4 Timbales : - 1 Verre de Lentilles Vertes (150 g) - 4 Grandes Tranches de Saumon Fumé - 2 Carottes (Pour obtenir...

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Tags: Saumon Fumé, Echalotes, Sauce Soja, Carottes, Levure de Bière, Cléa Cuisine, Lentilles Vertes, Lentilles

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7 avril 2012

Moelleux Fondant Carotte, Chavroux & Polenta

Allez après presque un mois d'absence, ce blog reprend du service et ... ma cuisine aussi ;-) Si il y a bien quelque chose que j'adore mais que je n'ai jamais réussi à faire : c'est la polenta ! J'en mange donc très rarement mais depuis peu j'ai découvert...

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Tags: Cumin, Crème Fraiche, Purée, Carottes, Chavroux, Cléa Cuisine, Polenta

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17 février 2012

Tartines Noires & Oranges

Je suis remontée jusqu'en 2005 dans les archives du Blog de Cléa pour trouver cette recette, et ... je n'ai pas été déçue du tout !! C'était juste délicieux : Parfait pour un petit plateau télé :D Il y'a deux façons de déguster : - Vous pouvez tout simplement...

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Tags: Thym, Carottes, Cléa Cuisine, Noix, Pain, Tartines, Télé, Chèvre, Chèvre Cendré

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10 février 2012

Brick au Potimarron & Jambon Cru

Très simple, très rapide, très bon, très léger ! Rien à Changer ... Voilà c'est les recettes comme ça que j'aime bien : Merci Cléa :D Parfait pour un dîner léger, avec une petite salade verte Pour 2 Personnes : - 4 Feuilles de Brick - 250g de Potimarron...

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Tags: Cumin, Bricks, Cléa Cuisine, Crème de Soja, Potimarron, Jambon Cru, Purée de Potimarron, Potimarron-Jambon Cru

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2 février 2012

Brick à la Béchamel de Poireaux

J'ai eu un gros contrôle de maths tout à l'heure (Bonjour à tous les élèves de 2nd si il y'en a :D) alors pour décompresser, j'ai testé le Strudel aux Poireaux & Tofu Fumé de Cléa ( Chacun son truc pour se vider la tête XD) C'était sympa mais très compliqué...

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Tags: Béchamel, Bricks, Huile d'Olive, Poireaux, Lait, Cléa Cuisine, Maizena, Tofu, Noix de Muscade

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28 janvier 2012

Muffins au Potimarron

Très bon mais j'ai eu un peu de mal pour la cuisson : j 'ai enfourné à 180° au lieu de 210° et comme il y avait écrit 15 à 20 minutes sur la recette, je les ai laissés pile 15 minutes. J'ai croqué dedans encore tout chaud : trop bon, tout fondant et pas...

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Tags: Ricotta, Muffins, Cléa Cuisine, Potimarron, Noix de Muscade, Muffins Salés

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28 janvier 2012

Terrine Divine au Potimarron

Quand j'ai vu la recette de Gâteau de Potimarron Salé de Julie Andrieu dans un magazine l'autre jour, j'ai directement pensé à la recette de Terrine Divine au Potimarron de Cléa, que j'avais repéré il y a quelques temps : en effet, les deux recettes étaient...

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Tags: Oeufs, Huile d'Olive, Cléa Cuisine, Crème de Soja, Fromage Râpé, Potimarron, Terrine

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27 janvier 2012

Tarte Fine Courgettes, Anis & Parmesan VS Pissare

La semaine dernière j'ai testé la recette de Pissare (Une Tarte aux Courgettes Râpées recouverte de Chapelure) de Gaëlle, et, je me suis rendue compte un peu plus tard qu'elle contenait pratiquement les même proportions que la recette de Tarte Fine Courgette,...

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Tags: Oignons, Farine, Pâtes à tarte, Courgettes, Huile d'Olive, Tarte, Cléa Cuisine, Crème de Soja, Chapelure, Cuisine Dépendance

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