Après mes délicieux Pancakes Banane Sarrasin réalisés pour venir à bout de mon kilo de farine de sarrasin, je m'attaque à mon kilo de farine de chataigne ! J'avais déjà fait deux recettes de muffins à base de chataigne mais cette fois-ci j'ai eu envie...

Huuuuuuuuum tueriiiiie !!!! C'est hier en re-dégustant un de mes Muffins Pomme Châtaigne que j'avais gardé au congélateur, que j'ai eu envie d'en refaire, tellement j'aime ce petit goût de châtaigne léger et subtil ! A tomber ! Et comme j'avais pas mal...

J'avais reperé cette recette de Pancakes de Courgettes, Maïs & Farine de Pois Chiches sur le blog Bowl & Spoon depuis quelques temps et puis comme j'ai fait des courses un peu à la dernière minute dimanche matin. En fait pour la petite histoire, j'étais...

J'avais ramené de la farine de châtaigne de Corse en avril car même si j'avais déjà gouté des moelleux et des fondants à la farine de châtaigne (d'ailleurs si ma Tante Agnès passe par là j'ai le souvenir d'un très bon fondant à la châtaigne qu'elle avait...