MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

31 octobre 2012

Muffins aux Cranberries (à la Farine de Kamut)

        Ca y'est j'ai enfin fini mon sachet de Farine de Kamut mais bon là, pour le coup c'était pas génial ! Trop sec à mon goût !! (Il aurait fallu ajouter des pommes ou des poires en dés, des framboises ou des myrtilles à l'intérieur de la pâte)Recette du Blog Avocat & Chocolat(PS : Mes Caissettes viennent de chez HEMA ) Pour 12 Muffins :- 250 g de Farine de Kamut- 1 Sachet de Levure Chimique- 2 Oeufs- 20 cl de Lait- 1 Gousse de Vanille - 50 g de Rapadura - 50 g... [Lire la suite]
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28 octobre 2012

Cookies Chocolat, Avoine & Farine de Kamut

Pour écouler mon stock de Farine "Bizzare", j'avais prévu de faire du pain et puis finalement je suis tombée sur cette recette de cookie à la farine de Kamut alors je me suis dit " Après tout pourquoi pas ! " et j'ai bien fait parce qu'il étaient délicieux ! Pour une Vingtaine de Cookies :- 150g de Farine de Kamut - 50g de Flocons d'Avoine - 80g de Beurre Salé Mou - 100g de Cassonade - 1 Oeuf - 25g de Pépites de Chocolat au Lait Crémer le beurre mou avec le sucre. Incorporer l'oeuf. Ajouter la farine,... [Lire la suite]
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