MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

31 juillet 2014

Crevettes Sautées aux Epinards

Je me suis inspirée de cette recette et c'était délicieux !! :)Pour 1 Personne :- 250 g de Crevettes- 1 Sachet de Feuilles d'Epinard Bonduelle- 1 CS d'Huile de Sésame - 3 CS de Sauce Sweet Chili- 60 g de Riz 1/ Faire blanchir les épinards dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes.2/ Pendant ce temps, faites revenir les crevettes décortiquées dans l'huile de sésame puis ajoutez les épinards. Faites revenir quelques minutes puis ajoutez la sauce sweet chili. Faites bien mijoter et réservez. 3/ Faites cuire le riz, déposez les... [Lire la suite]
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22 juillet 2014

Poêlée d'Haricots Verts & Poulet à la Sauce Soja et Quinoa

DE-LI-CIEUX ! Franchement c'était troop bon !! Super équilibré, super light, super complet, oui mais surtout DE-LI-CIEUX ! Recette à refaire sans hésiter ! A déguster bien chaud, ça se prépare à l'avance et se réchauffe au micro-ondes pour que ça reste bien chaud ! :)Pour 4 Personnes :- 4 Filets de Poulet (500g) - 400 g d'Haricots Verts Frais - 1 Oignon - 1 CàS d'Huile d'Olive - 100 g de Noix de Cajou Pour la Sauce : - 2 CàC de Fécule de Maïs - 8 CàS d'Eau - 1 CàC d'Huile de Sésame - 2 CàS de Sauce Soja - 1 Gousse d'Ail -... [Lire la suite]
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