MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

01 juin 2017

Porridge aux Graines de Chia

La première fois que j'ai acheté des graines de chia, j'en mettais juste une cuillère à café en plus de mes flocons d'avoine dans un yaourt la veille au soir pour le petit-dej' du lendemain mais je n'avais jamais goûté ce fameux "Chia Pudding" hyper en vogue en ce moment ! Et c'est quand j'ai vu l'article d'Anne-So' du blog Fashion Cooking que j'ai voulu tester ! :) Je l'ai préparé la veille et j'ai rajouté le topping le matin comme d'habitude ! :) Cette fois-ci j'ai opté pour Clémentine-Pomme-Banane que j'ai dégusté au... [Lire la suite]
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02 novembre 2015

Muffins Santé à la Banane

En testant cette recette, j'ai réussi à utiliser 3 ingrédients que je voulais éviter de jeter : deux bananes trop mûres abandonnées dans le bac à légumes, du lait de riz que mon frère avait fait acheter à ma mère avant de se rendre compte qu'il n'aimait pas ça et des flocons d'avoines ouverts depuis bien longtemps ! J'avais fini mes deux derniers oeufs dans mon gâteau crumble poire chocolat et je m'étais lancé un petit défi qui était de sauver ces ingrédients mais sans faire de courses. C'était... [Lire la suite]