MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

04 juin 2011

Gâteau à la Farine de Maïs et aux Pommes

Allez je suis dans ma lancée : je continue avec le BIO ! Même après avoir fait mon Gâteau BIO Pommes, Amandes & Cannelle et mes Crêpes au Lait d'Amande, je n'avais toujours pas fini ma bouteille d'un litre de mon partenaire Perl'Amande, il me fallait donc encore une autre recette avec du lait d'amande. J'avais aussi de la farine de maïs dans mon placard que je n'avais encore jamais réussi à utiliser, depuis ma première "expédition" en Magasin Bio. Je me suis dit que Cléa avait... [Lire la suite]

03 juin 2011

Crêpes au Lait d'Amandes

En faisant mon Gâteau BIO Pomme, Amandes & Cannelle, j'avais entamé la bouteille de 1 litre de lait d'amande, que m'avais envoyé mon partenaire Perl'Amande, pour en utiliser seulement 10 cl ! Du coup, il me fallait ensuite une recette qui necessitait beaucoup de lait d'amande pour éviter de le jeter ! Je ne sais pas pourquoi, j'ai tout de suite penser à des crêpes ! Je suis donc allée faire un tour sur le net et j'ai constaté qu'il suffisait de prendre la... [Lire la suite]
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