mozzarella - MP Cuisine

24 mai 2017

MA Salade Tomates-Mozza

Je vous avais parlé de MA Salade Tomate-Mozza, il y'a 4 ans déjà. En effet, je me faisais souvent cette salade au lycée mais je ne l'avais jamais postée car je ne l'avais jamais prise en photo et également car je trouvais ça un peu trop simple pour le...

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Tags: Tomates, Mozzarella, Salade, Mozzarella di Bufala

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23 septembre 2015

Tomates Gratinées à la Mozzarella

Franchement déçue par cette recette, j'ai toujours le même problème avec la mozzarella : dès que j'essaie de la faire cuire elle devient caoutchouteuse (comme dans mon gratin Courgettes Mozzarella, cette Tarte Tomate Jambon Mozzarella et la Tarte Fine...

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Tags: Tomates, Mozzarella, Basilic, Sucre, Ail, Persil, Mozzarella di Bufala

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13 septembre 2015

Croque Aubergine Tomate Mozzarella

Cette semaine, une seule aubergine dans le panier de légumes donc pas d'aubergines farcies, de moussaka ou autre gratin d'aubergines possible. J'ai cherché une recette à tester et qui ne nécessitait qu'une seule aubergine : c'est comme ça que j'ai repensé...

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Tags: Aubergines, Mozzarella, Pesto, Mozzarella di Bufala, Pain de Mie, Croque, Blanc de Poulet, Jambon de Poulet, Pain de Mie Complet, Pesto Rosso

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19 avril 2015

Flan de Courgettes à la Mozzarella

Cette r ecette qui, à l'origine, s'appelait "Parmigiana Bianca, Courgettes & Mozzarella" n'est autre qu'un délicieux gratin de courgettes à la mozzarella. C'était vraiment très bon, les deux seuls problèmes sont que comme d'habitude, la mozzarella ne...

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Tags: Mozzarella, Parmesan, Courgettes, Oeufs, Ail, Crème Liquide, Echalotes, Gratin, Chapelure, Herbes de Provence, Mozzarella di Bufala

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26 juin 2014

Flan de Courgettes à la sauce Tomate

Tueriiie ! Franchement pas besoin de faire des gâteaux hyper sophistiqués et tout pour se faire plaisir ! Pour moi, ces petits hachés de courgettes ont fait mon bonheur! Franchement trop bon, léger et peu calorique, à déguster bien chaud avec la petite...

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Tags: Tomates, Mozzarella, Courgettes, Ail, Sauce Tomate, Flan

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13 mai 2014

Lasagnes Aubergines Tomates Mozzarella

Je m'en souviens comme ci c'était hier j'avais fait cette recette en Corse, il y'a déjà quatre ans (l'été 2010) ! Je l'avais préparé dans l'après-midi chez moi et l'avais emmené pour un dîner en famille chez ma tante (qui avait adoré d'ailleurs) le soir...

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Tags: Béchamel, Lasagnes, Tomates, Aubergines, Mozzarella, Sauce Tomate

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12 janvier 2014

Quartino - Pizza à la Coupe

C'est ma cousine qui m'a fait découvrir cette adresse, il y'a plus d'un an quand on a commencé nos "Dej' du Jeudi" : on allait manger des Pizzas chez Quartino puis des Cupcakes en dessert chez Berko, la porte à côté ! Je ne rédige pas d'article sur toutes...

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Tags: Saumon, Tomates, Aubergines, Mozzarella, Courgettes, Parmigiana, Potiron, Champignons, Pâte à Pizza, Pizza, Paris 3ème, Vegetarien, Lardons

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29 octobre 2013

Bagel Corner

La première fois de ma vie que j'ai mangé un Bagel, c'était en 2008 lors de mon voyage à Montréal, à l'époque je ne traquais pas encore les bonnes adresses donc je ne m'étais pas du tout renseignée sur les endroits à ne pas rater : je suivais juste mes...

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Tags: Mozzarella, Saumon Fumé, Cheddar, Avocat, Paris, Bagels, Bagelstein, Paris 5ème, Vegetarien, Bagel Corner, Bonne Adresse

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20 mai 2013

Pizza-Tarte Tomate Jambon & Mozzarella

J'ai testé cette recette le même jour que ma super Pizza au Saumon et franchement ce n'était pas comparable du tout ! La garniture Tomate-Champignons était pas mal mais les rondelles de mozzarella n'ont pas fondu du tout : elles ont durcies pour former...

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Tags: Oignons, Mozzarella, Basilic, Huile d'Olive, Tarte, Origan, Pâte à Pizza, Jambon, Tomates Pelées

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13 mars 2013

Mes "Recettes" Confort Food des Jours de Flemmes !

Je n'ai que 16 ans mais j'ai quand même mes p'tites habitudes :Par exemple, des fois le soir en rentrant du lycée ou en rentrant de la piscine, j'ai faim (vous savez cette réelle faim lorsque votre ventre gargouille à faire trembler les murs) et là je...

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Tags: Pâtes, Tomates, Mozzarella, Pignons, Crème Liquide, Salade, Tartines, Mâche, Nouilles, Vinaigrette

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