MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

16 avril 2017

Cookies 3 Ingrédients Banane-Coco-Choco

J'utilise très peu la noix de coco en pâtisserie et pourtant j'adore ça (rocher congolais, basboussas, cake fondant à la coco, flan coco, moelleux ananas-coco ... j'en suis dingue !) ! Depuis le temps que je cherchais à finir mon pot de Ti'Coco et après le succès des mes cookies 3 ingrédients avoine-banane-choco, j'ai récidivé en remplaçant simplement les flocons d'avoine par la noix de coco râpée ! Trooop bon et réalisés en 5 min top chrono en plus : j'adore ! J'avais vu passé l'idée sur Instagram mais j'ai quand même... [Lire la suite]

26 septembre 2016

Bowl Cake Cacao Banane

Si j'ai réussi à suivre mon petit dej habituel Weetabix-Lait-Jus d'Orange plus ou moins tous les jours à St Barth (en fonction des arrivages sur l'Ile, je n'en trouvais pas tout le temps donc je me régalais quand même avec mon Muesli Floconneux), j'ai quand même en fin de séjour recommencé à me faire des petits porridges bien frais et depuis la rentrée à Lyon le 30 août je continue à m'en faire pratiquement tous les matins de cours (je suis en train de paufiner ma recette, "THE RECETTE", je publierai l'article quand elle... [Lire la suite]
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12 juillet 2013

Muffins Framboises, Coco & Chocolat Blanc

Avez-vous un aliment que vous êtes sur(e) de ne pas apprécier, vous en êtes persuadué mais finalement vous ne savez pas vraiment pourquoi vous détester cet aliment, vous n'êtes même pas sur d'y avoir vraiment goûté ! Eh bien, c'était mon cas avec la noix de coco,  j'étais persuadée de ne pas aimer ça du tout jusqu'à ce que je goûte (par hasard) un rocher congolais l'autre jour. Je me suis alors dis que finalement c'était pas aussi mauvais que je pensais. Alors quand je suis tombée sur cette recette , j'étais en pleine... [Lire la suite]
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