MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

12 août 2014

Chaussons Nutella Framboises

Petite impro' rapide et délicieuse ! L'association Nutella-Framboises est toujours une réussite ! Il me restait une pâte feuilletée qui allait périmer j'ai donc décidé de faire des croissants Nutella Framboises mais finalement j'aurais du faire des chaussons car tout le Nutella s'est échappé des croissants et ce n'était pas très esthétique ! Alors que si on soude bien les chaussons ça fait un feuilleté farci au Nutella chaud mélangé à la framboise c'est une pure merveille ! (Mais attention, comme pour les quiches... [Lire la suite]
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15 juillet 2014

Fondant au Chocolat au Lait, Chocolat Noir & Nutella

Après mon Fondant Chocolat Gavottes voici un nouveau Fondant aux 3 Chocolats : on voit bien sur la photo qu'il est vraiment bien fondant mais à l'heure d'aujourd'hui aucun d'entre eux ne détrone quand même THE Fondant au Chocolat ! Bref c'était quand même super bon mais comme pour mon Fondant Chocolat Gavottes, il faut éteindre le four 10 minutes avant la fin de la cuisson et laisser le gâteau dans le four éteint 10 minutes de plus (comme ça il sera vraiment fondant, chaud mais pas bouillant)Très bon chaud avec une... [Lire la suite]
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31 mai 2014

Muffins Banane Coeur Nutella

Bon, nouveau sujet de débat : Le Muffin coeur Nutella !! Tout une histoire, je pourrais en parler pendant deux heures !! Aucune recette encore publiée sur ce blog car je n'ai pas encore atteint la perfection des Muffins coeur Nutella de mes enseignes préférées : celui de chez Bagelstein est à tomber par terre pour 2 Euros seulement, celui de chez Bagel Market (2ème photo ci-dessus) est une tuerie et ceux de chez Colombus Café n'en parlons pas (le Banane Nutella ou le Banane Nature, avec de vrais... [Lire la suite]
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08 mai 2014

Mug Cake Nutella Framboise + Mug Cake Choco Banane + Mug Cake Choco Framboise

Mon Dieu mais quelle tuerie intergalactique !!!! Je l'ai déjà fait deux fois depuis hier !! :D Franchement je pense que ça va devenir un goûter récurrant en rentrant de cours : c'est rapide à faire, à cuire, ça se mange tout chaud et surtout, surtout c'est à se tapper le c** par terre !!!!! C'est une pure merveille : c'est chaud, c'est coulant, c'est mi-cuit, fondant et le mélange framboises-nutella est top !! Voici la recette de ouuuuuf :Pour 2 Mugs : 4 CàS de Farine1 c.c. de Levure 3 c.s. de Sucre    ... [Lire la suite]
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02 mai 2014

Carré Mousseux Fondant & Aériens au Nutella

J'avoue que recette m'intrigait un peu avec ces deux uniques ingrédients : oeufs-nutella ! L'avantage c'est que c'est hyper rapide à faire, et qu'il ne faut pas grand chose ! C'était pas ouf : c'était bon tout chaud dès la sortie du four (ça refroidit très vite sinon) mais la prochaine fois je les ferais dans un moule plus étroit (de 20 cm de côté ou alors dans des moules à muffins) pour obtenir un gâteau plus épais !PS : J'ai trouvé ça beaucoup moins bon le lendemain ! Pour un Moule Carré : (en silicone de 22 cm)4... [Lire la suite]
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30 août 2013

Cheesecake Nutella® Oréo®

Avec cette recette , on est loin de mes Cheesecakes Classiques que j'aime tant ! C'était bon et bien frais mais un peu trop dense et trop chocolaté quand même ... Par contre, je serais tenté par refaire un Cheesecake au Chocolat (et non au Nutella) car mon hôtesse en faisait en Irlande et c'était très frais, très chocolaté mais pas trop lourd et pas trop sucré ! PS : C'est la première fois que je congèle un Cheesecake, je vous dirai ce qu'il en est ! (Mais je peux déjà vous dire que les Oreo glacé un ptit quart... [Lire la suite]
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13 novembre 2012

Lolit' Cupcakes

De temps en temps, ma mère achète des bons Groupons : On avait déja testé un bon pour 10 Cupcakes chez Daisy Miller ( Paris 12ème ) et autant vous dire que si les cupcakes paraissent hyper apétissant sur le site, en vrai c'était juste ... à vomir ... Bon ok peut-être pas jusqu'à la mais en tout cas le glaçage au beurre est tellement écoeurant que je n'ai même pas fini mon mini-cupcake. Alors, lorsqu'elle m'a chargé d'aller récuperer une cette boite de 20 Cupcakes chez Lolit' Cupcakes, je pensais vraiment être... [Lire la suite]
22 juin 2010

Tartelettes Crumble au Nutella

Irrésitible pour les fans de Nutella !! Un petit plaisir, alliant le fondant du Nutella au croustillant du Crumble, simple et rapide à réaliser. Pour 6 tartelettes :  Pâte sablée : - 250g de farine - 125g de beurre - 125g de sucre - 5cl de lait - 1 jaune d'oeuf  Crumble : - 60g de farine - 60g de cassonade - 50g de beurre - 40g de noisettes en poudre - 12 cuillère à soupe de Nutella1. Préparez la pâte sablée : Placez tout les ingrédients dans le bol du robot jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Arrêtez, alors,... [Lire la suite]
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