MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

13 octobre 2013

Brownie aux Oréos

Avant j'étais fan des Oréos recouverts de Chocolat au Lait mais en ce moment un peu moins, alors j'essaie d'écouler mon stock en les incorporant dans des Pâtisseries (et le plus souvent ça donne des trucs plutôt réussis) mais là j'ai été un peu déçue par cette recette ! En effet, tout à commencer lorsque j'étais en train de préparer mon Gâteau Double Choco aux Oreo® (également dans le but de vider mon stock d'Oréos) : j'ai sorti du four mon Gâteau-Brownie-Moelleux-Fondant enfin vous l'appelez comme vous... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 19:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

13 octobre 2013

Gâteau Double Choco aux Oreo®

Pas mal du tout du tout cette recette du Blog "Touche2Saveurs" : bien frais après un ou deux jours au frigo, ça à fait l'hunanimité ici ! Mais la prochaine fois, je mettrai encore plus d'Oréos dans le Brownie pour avoir encore plus de morceaux croquants ! Pour un Moule à Manquer de 22 cm :(La prochaine fois, j'utiliserai un cercle de 22 cm, plus pratique à démouler !)- 70 g de Farine - 1/2 CàC de Sel - 1/4 CàC de Levure Chimique- 2 Oeufs- 60 mL de Lait Fermenté (ou 60 mL de Lait + 2 CàC de Vinaigre de Riz)- 1 CàC d'Extrait de... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 17:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 août 2013

Cookies Oréos® & Chocolat Blanc

Pas vraiment convaincue par cette recette : c'était bon mais un peu trop cacaoté pour moi (peut-être à retester sans le cacao en poudre et avec plus de morceaux d'Oreo et plus de Chocolat Blanc). J'ai mis de la levuPour une Quinzaine de Cookies :120g de Beurre Salé Mou  225g de Cassonade1 Oeuf 1 CàC de Vanille liquide 120g de Farine40g de Cacao Non Sucré 1/2 CàC de Bicarbonate de Soude (J'ai mis de la Levure, c'était peut-être pas une bonne idée !)6 Oreo® haché grossièrement 60g de Chocolat Blanc coupé en... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 14:37 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
30 août 2013

Cheesecake Nutella® Oréo®

Avec cette recette , on est loin de mes Cheesecakes Classiques que j'aime tant ! C'était bon et bien frais mais un peu trop dense et trop chocolaté quand même ... Par contre, je serais tenté par refaire un Cheesecake au Chocolat (et non au Nutella) car mon hôtesse en faisait en Irlande et c'était très frais, très chocolaté mais pas trop lourd et pas trop sucré ! PS : C'est la première fois que je congèle un Cheesecake, je vous dirai ce qu'il en est ! (Mais je peux déjà vous dire que les Oreo glacé un ptit quart... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 12:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
15 mars 2013

Berko !

Si vous me suivez un peu sur Instagram, peut-être avez vous remarqué que mon rendez-vous hebdomadaire du jeudi avec ma cousine se finit très souvent chez Berko ! Et cela, depuis les vacances de Noël !En effet, en rentrant de Normandie après le Week-End de Noël en n'ayant pas très envie de reprendre le boulot pour elle (Oui parce que pour moi même à Paris c'était toujours les vacances !) elle m'a proposé de venir déjeuner avec elle dans la semaine, près de son boulot. C'était Noël et pourtant... [Lire la suite]
12 mars 2013

Les "Conneries Industrielles" que j'adooore !!

Pour ceux qui ne me connaissent pas, j'ai une alimentation comme qui dirait "un peu particulière" depuis le début de l'année, qui se compose souvent de beaucoup de fruits et légumes, ainsi de plaisirs sucrés :  Le Matin j'ai mon rituel depuis Septembre dont je ne peux en AU-CUN cas me passer : c'est à dire deux Weetabix dans un bol de lait froid auquel on ajoute une poignée de Corn Flakes, le tout accompagné d'un verre de jus de fruit ou de smoothie ! Tout cela dégusté assise au bar dans ma... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 19:29 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
08 mars 2013

Cupcakes Lovers

De Gauche à Droite : Red Velvet, Vanille, Duo Chocolat, Spéculoos, Vanille Fraise, Oréo® Je suis vraiment tombée sur cette boutique par pur hasard : Ma meilleure amie a déménagé dans le 17ème près du Métro Charles de Gaule-Étoile et la première fois que je suis allée dans son nouvel appartement en passant par la Rue d'Armaillée, j'ai directement était interpellée par cette boutique rose !!! En bonne Cupcakista qui se respecte, je n'ai pas pu résister à en prendre une boîte en rentrant de chez elle ! Et j'ai bien fait car... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 18:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
01 janvier 2013

Cheesecake Mangue Oréo

C'est tout simplement une tuerie !! Le goût de la mangue n'est pas trop prononcé, le goût cacaoté des oréos ne prend pas le dessus ! En plus, il y a vraiment très peu de matières grasses dans ce dessert. Super recette mais alors de chez super recette !!!! :) A refaire sans hésitation !Pour un Cercle de 18 cm : Pour la Croûte : 175g d’Oréo® 20g de Beurre Pour la Crème :1 Mangue Bien Mûre (250g de chair)600g de Philadelphia200g de Sucre1 CS d’Extrait de Vanille Liquide2 Oeufs2 Jaunes d’Oeufs Pour la Déco :1 Sachet... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 16:14 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
25 novembre 2012

Cupcakes aux Oréo®

Je vais prochainement déménager sur OverBlog : en attendant je publie toujours ici jusqu'à la mise en place du nouveau blog :D Etant en train de devenir une "Cupkilleuse" il fallait que je teste les fameux cupcakes aux Oréo et je n'ai pas été déçue ! Pour 10 Cupcakes :- 120g de Farine Type 45- 140g de Sucre Semoule- 40g de Beurre Doux Ramolli- 7 g de Bicarbonate (Je me suis gourré : il faut du "Baking Powder" = ce qui correspond à de la levure chimique / (C'est le Baking Soda qui correspond au Bicarbonate) - 1... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 21:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,