Pas de recette particulière aujourd'hui juste une super idée d'association : une délicieuse purée brocolis-blettes-fenouil (chaude), des dés de carottes et de panais vapeur (tiède) ! Le panais apporte le côté sucré : trop trop bon mélange !! J'y ai rajouté...

Super recette du Blog "Le Plaisir des Mets" Pour 4 Personnes : - 300g de Chair de Courge - 300g de Marrons Sous Vides - 1 Navet - 2 Carottes - 1 Panais (Je n'en ai pas trouvé mais j'en mettrai la prochaine fois) - 2 Gousses d'Ail - 1 Petit Oignon - 1l...

Je n'ai pas beaucoup aimé ce cake : je ne suis pas fan de cette texture assez dense et compact ... Je préfère les gâteaux moelleux et légers ... Là, il est assez consistant et riche : Mais un bon point, c'est qu'il n'y a que des aliments sains ! :-) J'ai...

Cette recette de Gaëlle m'a plus que séduite !! Sans matière grasse et très nourrisante, elle n'en est pas moins délicieuse :D ! Lorsque je suis passé devant l'étal de légumes du supermarché hier, j'ai été intrigué par deux sortes de légumes anciens,...