potiron - MP Cuisine

3 octobre 2018

Curry de Potiron Veggie

Mercredi soir, après un petit resto avec mon super groupe de projet à l'Aromatic ce midi, ce soir je décide de m'attaquer à la courge que j'avais acheté à mon p'tit marché Bio samedi matin ! Rien de plus simple, en deux temps trois mouvements c'était...

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Tags: Ail, Potiron, Echalotes, Levure de Bière, Courge, Curry, Cranberries, Protéines de Soja, Gingembre, Baie de Goji, Graines de Chia

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2 septembre 2017

Gratin Potiron, Bacon & Amandes Effilées

Troooooop bon ! Dégusté tiède quelques heures après cuisson, en le laissant dans le four éteint, c'était vraiment pas mal du tout !! Pour cette grosse improvisation, j'ai remis des amandes effilées sur le dessus comme dans mon flan courgettes amandes...

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Tags: Oignons, Basilic, Cumin, Potiron, Yaourt, Gratin, Curry, Muscade, Bacon, Pâtisson, Selle sur Cher

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31 octobre 2015

Velouté Potiron Champignons

Une petite soupe plutôt sympa inspirée de la recette d'Anne-So mais en plus légère car je ne suis pas fan de soupes au lait, à la crème et au fromage râé. Je prefère les faire nature et rajouter ensuite une quenelle de fromage frais à faire fondre sur...

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Tags: Boursin, Cumin, Potiron, Champignons, Soupe, Velouté

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25 juillet 2014

Cabillaud, Purée de Potiron, Sauce aux Herbes et au Beurre

Super recette ! Vraiment délicieux ! Je vous file juste mes p'tits conseils d'organisation et de dégustation pour éviter tout stress avant le repas : - Préparez la purée, la sauce et précuire le poisson à l'avance, préparez votre assiette au dernier moment...

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Tags: Beurre, Crème Fraiche, Vin Blanc, Persil, Pommes de Terres, Potiron, Lait, Citron, Purée, Sauce, Purée de Potiron, Curcuma, Cabillaud, Poisson, Muscade, Fond de Poisson

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23 février 2014

Velouté Potimarron, Courgettes & Poireau

J'ai préféré l'association potimarron-carottes dans ce velouté-là plutôt que l'association potimarron-courgettes de cette recette mais c'était super bon quand même !! Et ça y'est c'est définitif, je préfère faire fondre le fromage directement dans chaque...

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Tags: Courgettes, Potiron, Poireaux, Soupe, Velouté

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12 janvier 2014

Quartino - Pizza à la Coupe

C'est ma cousine qui m'a fait découvrir cette adresse, il y'a plus d'un an quand on a commencé nos "Dej' du Jeudi" : on allait manger des Pizzas chez Quartino puis des Cupcakes en dessert chez Berko, la porte à côté ! Je ne rédige pas d'article sur toutes...

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Tags: Saumon, Tomates, Aubergines, Mozzarella, Courgettes, Parmigiana, Potiron, Champignons, Pâte à Pizza, Pizza, Paris 3ème, Vegetarien, Lardons

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26 juin 2012

Parmentier De Potiron Aux Champignons et aux Noisettes

J'ai trouvé cette recette de parmentier sur le blog "Petits Pois". Il était très bon, chaud, mais il y avait vraiment trop de potiron par rapport aux autres ingrédients !! Du coup, j'ai attendu quelques heures et j'ai goûté la viande froide mélangée aux...

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Tags: Oignons, Noisettes, Potiron, Viande Hachée, Champignons

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16 juin 2012

Cookies Moelleux au Potiron & Eclats de Chocolat

C'est la première fois que je teste une recette du Blog "Le Pétrin" et je dois dire que ... je suis un peu déçue ! Ces cookies sont censés être moelleux - certes - mais là ils sont carrément ... tout mous !! Je n'ai pas aimé du tout mais chez moi tout...

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Tags: Chocolat, Beurre, Oeufs, Potiron, Extrait Vanille, Bicarbonate, Cookies, Cassonade, Purée de Potiron

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14 février 2012

Quiche au Potiron + Récap' de mes Pâtes à Tartes

EDIT du 12 Janvier 2013 : Je suis sûre que c'est la Ricotta qui a tout gâché !! Moi je remplace la Ricotta par du Philadelphia dans toutes les recettes que je vois !!! Et voilà, encore une fois je n'ai pas suivie la recette A LA LETTRE : résultat, c'était...

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Tags: Ricotta, Pâtes à tarte, Pommes de Terres, Potiron, Cream Cheese, Crème de Soja, Purée de Potiron, Cuisine Dépendance, Butternut

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22 janvier 2012

Ravioles à la Béchamel de Potiron

J'avais adoré mes Lasagnes de Ravioles aux Epinards donc lorsque j'ai vu cette recette sur le blog " Mes Brouillons de Cuisine " j'ai tout de suite su que ça me plairait et ... je ne me suis pas trompée : C'était DE-LI-CIEUX !! Aussi bon chaud que à température...

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Tags: Béchamel, Lasagnes, Potiron, Ravioles, Purée de Potiron, Noix de Muscade

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