MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

14 avril 2017

Salade de Fèves & Radis à la Sauce Tahini

Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps mais j'étais un peu reticente quant à la préparation des fèves que j'imaginais longue et fastidieuse jusqu'à ce que je pense à mon ami Picard qui propose des fèves déjà décortiquées et prêtes à cuire ! J'ai donc enfin testé cette salade, mais sans la sauce Tahiné. En fait pour la petite histoire, j'avais des graines de sésame à finir et je n'avais pas envie d'acheter un pot de purée de sésame juste pour cette recette, donc je m'étais mise en tête de faire ma purée de... [Lire la suite]
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