MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

13 juin 2012

Tomate Cerises Farcies au Chèvre Frais

C'est très bon, très frais et très léger mais c'est surtout ... très très long à faire ! Alors pour faire original et joli sur une table d'apéro de temps en temps c'est sympa mais pour se faire un petit plateau télé autant remplir une grosse tomate (ça va plus vite)(J'avais repéré cette recette chez Manue)  Pour 250g de Tomates Cerises (avec la queue c'est plus joli) + 1 Grosse Tomate : - 1 Chavroux- 1 CàS de Crème Liquide - Basilic- Romarin- Ciboulette- Sel / Poivre Ecrasez le fromage, ajoutez la crème et... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 23:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

28 juin 2011

Sauce Tomate au Four "Qui Déchire" !!

1/ 1 Kilo et Demi de Tomates à écouler2/ Marre des salades de tomates 3/ Une super recette de sauce tomate au FOUR repérée chez Anaïck --> C'est Parti !!! Et comme elle dit si bien " Elle déchire cette sauce" ! - 1,5 Kg de Tomates- 2 Poivrons Rouges- 1 Gros Oignon - 5 Gousses d'Ail- 3 CàS de Romarin- 10 Cl de Coulis de Tomate- 15g d'Huile d'Olive- 15g de Sucre Semoule- 5g de Sel- 1 Pincée de Poivre 1/ Préchauffez le four à 150°. Epépinez et coupez les tomates en quartiers, les poivrons et les oignons en... [Lire la suite]
Posté par MPcuisine à 18:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,