MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

29 juillet 2012

Spritz

  Très Sympa à faire et Délicieux tout chaud à la sortie du four !!! Une fois refroidis, c'est quand même bon ... Pour 20 Sablés :110 g de Beurre très mou50 g de Sucre Glace1 Blanc d’Oeuf150 g de FarinePréchauffer le four à 180°C.A l'aide d'un batteur électrique équipé des crochets, mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter la farine, le sel et le blanc d'oeuf. Battre de nouveau. Vous devez obtenir une pâte sablée très très souple.Dresser la pâte avec une poche à douille cannelée.... [Lire la suite]
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