MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

22 février 2013

Fondant 0% aux Poires

Frais & Léger : Tout ce que j'aime ! Recette de Gaëlle Pour un Moule Carré en Silicone :(23 cm de côté) - 4 Poires Bien Mûres- 250 ml de Lait- 50 g de Stévia (ou de Sirop d'Agave)- 1 CàC de Maïzena- 1 CàC d'Extrait de Vanille - 1 Citron- 1 Oeuf Peler les poires, enlever les fibres et les pépins de la partie centrale.Les couper en deux. Mettre les moitiés de poire dans une casserole avec un fond d'eau et le jus de citron. Faire cuire à couvert jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Égoutter le trop plein de jus. Battre l'œuf... [Lire la suite]
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