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23 septembre 2022

Chez Gladines - Paris 13

Chez Gladines - Paris 13
Vendredi 23 Septembre 2022, après notre dernière dîner de famille Chez Josselin il y'a 2 semaines, ce soir c'était chez Gladines que nous nous sommes retrouvés. Beaucoup de plats me donnaient envie mais j'ai tranché pour les Piquillos à la Morue : un...
Posté par MPcuisine à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomates,  Aubergines,  Tarte,  Tarte Sucrée,  Gateau Basque,  Jambon de Parme,  Jambon Cru,  Purée de Carottes,  Bonne Adresse,  Poivrons Rouges,  Myrtilles,  Paris 13,  Brandade Morue,  Piperade,  Piquillos

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16 septembre 2017

Tarte Briochée aux Pralines

Tarte Briochée aux Pralines
Attention : Alerte Grosse tuerie !!! 🤤🤤🤤😍😍😍😋😋😋 Allez, je vous raconte la petite histoire derrière cette recette. Avec mes parents nous sommes fans de pralines roses depuis notre première visite à Lyon pour les portes ouvertes de l'Institut Paul Bocuse...
Posté par MPcuisine à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tarte,  Crème Liquide,  Tarte Sucrée,  Brioche,  Praline Rose

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20 août 2017

Tarte Rustique Fenouil & Cabillaud Fumé

Tarte Rustique Fenouil & Cabillaud Fumé
Ma mamie nous a fait cette tarte ce midi avec une petite salade et c'était un délice ! Elle avait pris la recette dans un magasine, je n'ai pas trouvé la pâte super bonne (elle avait mis des graines de sésame dedans mais on ne les sentait pas vraiment)...
Posté par MPcuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tarte,  Tarte Salées,  Fenouil,  Appareil,  Haddock

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24 juillet 2017

Tarte-Wrap Courgettes Ricotta & Miel

Tarte-Wrap Courgettes Ricotta & Miel
Trop bon ! Après ma Tarte Wrap Fenouil Tofu Fumé, voici une nouvelle recette de Tarte-Wrap ! Tellement rapide et tellement simple à faire : pour la petite histoire, j'avais congelé des tortillas après avoir fait des wrap saumon concombre philadelphia...
Posté par MPcuisine à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ricotta,  Wraps,  Miel,  Courgettes,  Tarte,  Crème de Soja,  Tortillas

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17 juillet 2017

Tarte Fine Fenouil, Chèvre, Miel & Tofu Fumé

Tarte Fine Fenouil, Chèvre, Miel & Tofu Fumé
Groooooossse tuerie !!!! J'avais reperé cette super recette il y'a quelque temps, je l'avais mise dans mes favoris mais je n'avais pas encore eu l'occasion de la tester. L'autre jour, de passage chez Monoprix, j'ai vu du Tofu Fumé, je ne savais pas vraiment...
Posté par MPcuisine à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Wraps,  Tarte,  Tarte Salées,  Tarte Fine,  Fenouil,  Crème de Soja,  Tofu,  Tofu Fumé,  Tarte-Wraps,  Wraps Complets

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4 février 2017

Tarte de Bricks Épinards, Saumon, Feta & Pignons

Tarte de Bricks Épinards, Saumon, Feta & Pignons
Samedi dernier, pour mon plus grand plaisir car je n'avais pas cuisiné depuis Noël, j'étais chargée de préparer le repas pour notre première "voisinade" de 2017. Comme mon train arrivait à Paris à 22h30 le vendredi soir, je n'avais que samedi pour cuisiner...
Posté par MPcuisine à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Epinards,  Saumon,  Pignons,  Cumin,  Oeufs,  Bricks,  Saumon Fumé,  Tarte,  Tarte Salées,  Citron,  Quiche,  Cheddar,  Zestes,  Chèvre,  Appareil,  Feta,  Saumon-Epinards,  Tarte-Bricks

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16 octobre 2016

Tarte Feuilletée à la Tomate façon Pokeball

Tarte Feuilletée à la Tomate façon Pokeball
J'avais prévu de faire la Tarte Tomate & Crème d'Amandes de Yoham Ottolenghi ce midi, et puis je me suis rendue compte que je n'avais pas de parmesan, que mon père m'avait acheté des amandes grillées et salées, et non des amandes natures pour faire de...
Posté par MPcuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomates,  Tarte,  Tarte Salées,  Pâte Feuilletée,  Tomme de Brebis

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10 octobre 2015

Tarte Rustique Rhubarbe Fruits Rouges

Tarte Rustique Rhubarbe Fruits Rouges
La semaine dernière, dans mon clafoutis rhubarbe fraises, j'avais trouvé que la rhubarbe était trop acide. Pour éviter cela dans cette tarte rustique, j'ai fait dégorger la rhubarbe avec les fruits rouges et du sucre la veille et j'ai bien fait car c'était...
Posté par MPcuisine à 01:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sucre,  Rhubarbe,  Tarte,  Poudre d'Amandes,  Tarte Sucrée,  Tarte Rustique,  Fruits Rouges

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5 septembre 2015

Quiche à la Salade et au Bacon

Quiche à la Salade et au Bacon
Ma mère achète de un sac de légumes chaque vendredi soir et en fonction de ces légumes, je m'inspire pour choisir les recettes que je vais tester dans la semaine. Chaque semaine, on a une salade, mais cette semaine on en a carrément eu deux. J'étais certaine...
Posté par MPcuisine à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pignons,  Oeufs,  Tarte,  Tarte Salées,  Crème Liquide,  Quiche,  Salade,  Appareil,  Bacon Fumé,  Lardons

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31 mai 2015

Tarte Feuilletée Pommes Poires

Tarte Feuilletée Pommes Poires
J'ai appris vendredi à 17h que j'avais un entretien à Paris, lundi matin, pour mon stage au Lancaster. Vite je suis allée voir sur le site SNCF : ouf une bonne promo sur les billets j'ai trouvé un aller-retour en 1ère classe moins cher qu'en 2ème classe....
Posté par MPcuisine à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poire,  Pommes,  Tarte,  Compote de Pommes,  Tarte Fine,  Tarte Sucrée,  Abricots,  Compote,  Confiture,  Gelée,  Tarte aux Pommes

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