MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

28 juillet 2014

Croque Chocolat Blanc-Framboise

Yuummmy trop trop bon !! Super recette express d'Audrey !! Pour 1 Croque : - 2 Tranches de Pain de Mie- 1 Petite CàS de Crème Fraiche Epaisse- 8 Carrés de Chocolat Blanc- 1 Pincée de Vanille en Poudre- 12 Framboises1. Faire fondre dans un bol au micro-ondes le chocolat et la crème pendant 30 secondes. Lisser le tout à l’aide d’une cuillère pour aider à faire fondre les carrés de chocolat. Ajouter la pincée de vanille et laisser refroidir à température ambiante. 2. Tartiner les tranches de pain, de la sauce au chocolat blanc.... [Lire la suite]

07 mars 2013

L'Incroyable Vanilla Cake de Nigella

(Cet article devait être publié il y a déjà deux ans ;p)Le jour même, ce gâteau est "bon mais sans plus" : c'est un peu comme une brioche, il faudrait le tartiner (ou le fourrer) avec de la confiture, du Nutella, ou encore le servir avec une crème anglais ! Mais le lendemain - après avoir passé une nuit à température ambiante recouvert de papier aluminium - il est vraiment délicieux même nature ! Important : Il faut bien utiliser un moule à bord haut. Pour ma part, j'ai utilisé un moule "Joyeux Anniversaire" car... [Lire la suite]
20 décembre 2011

Gâteau Ultra Moelleux au Buttermilk

(Oui je vous l'accorde la forme est particulière : J'ai rajouté de la pâte au dernier moment du coup ça a gonflé un peu bizarement mais je trouve ça original :D) Mais par contre, il est Parfait de chez Parfait !!! Il est juste Moelleux, Tout Doux ... Autant la brioche de Cléa ne m'avait pas convaincu mais alors ce moelleux là => Just Amazing !! A essayer avec du beurre fondu parce que au bout d'un moment (CàD au Moins 3 Bonnes Tranches :D) il y'a l'arrière goût d'huile d'olivePour un Moule à Cake :(de 16 cm sur 8 cm... [Lire la suite]