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12 juillet 2012

LA Recette du Marbré !

LA Recette du Marbré !
La recette est juste PAR-FAiTE !! La texture est nickel : la croûte est ... croustillante & le cake est bien bien moelleux ! La taille du moule que j'utilise permet d'obtenir de grandes tranches bien moelleuses !!! Par contre, moi qui ne suis pas très...
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7 juillet 2012

THE Lemon Cake

THE Lemon Cake
C'est grâce à sa recette de cake Citron Pavot que Anne-Sophie du Blog "Fashion Cooking" m'a réconcilié avec le citron, que j'apprécie de plus en plus ;p En effet, comme elle le dit si bien : cette recette est PAR-FAITE ! Le cake n'est pas sec du tout,...
2 juillet 2012

Cake aux Oignons, Mozzarella & Vin Blanc

Cake aux Oignons, Mozzarella & Vin Blanc
Pas terrible quand on le déguste froid ou à température ambiante mais alors quand on le coupe en cubes et qu'on le fait gratiner 15 minutes à 180° et qu'on le déguste bien chaud : c'est super bon !! (mais j'ai trouvé qu'il manquait quand même un petit...
26 juin 2012

Cake Moelleux Pommes & Caramel

Cake Moelleux Pommes & Caramel
Très bon, très moelleux : Sympa pour ceux, comme moi, qui aiment les gâteaux à base de pommes. Par contre, ce n'est pas un gâteau très "light" donc un morceau suffit ;p Pour un Moule à Cake : (de 16 cm sur 8 cm de Fond) - 3 Oeufs -100 gr de Beurre -130...
24 juin 2012

Cake Moelleux & Léger à la Rhubarbe

Cake Moelleux & Léger à la Rhubarbe
C'était super bon mais j'ai trouvé que le cake n'était pas assez sucré ! La prochaine fois, j'essayerai avec d'autres sucres moins raffinés (et j'en mettrai peut-être un peu plus) ... Et SURTOUT : J'ai trouvé ça dommage car il n'y avait pas assez de rhubarbe...
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21 décembre 2011

Pumpkin Bread

Pumpkin Bread
Je cherchais des idées de recettes pour cuisiner la courge avant que ce ne soit plus du tout la saison et quand je suis tombée sur les photos du Pumpkin Bread de Gaëlle, j'avais trouvée ma recette orange de la journée :-) C'était super bon (et bien meilleur...
19 décembre 2011

Cake Moelleux au Tofu et aux Légumes

Cake Moelleux au Tofu et aux Légumes
Merci 1000 fois à Gaëlle pour cette super recette ! Je ne suis jamais déçue sur son blog : les recettes sont simples, avec des ingrédients de base et en plus elles sont toujours légères et délicieuses (les muffins aux myrtilles, le velouté de potimarron...
26 novembre 2011

Pâtisserie Picard (bonnes ou moins bonnes :D)

Pâtisserie Picard (bonnes ou moins bonnes :D)
Aujourd'hui point de recettes ni d'anglais mais un petit récap' des desserts Picard (Les puristes vont hurler en voyant des desserts surgelés mais pourtant, il y'en a des très bons comme des moins bons ! Et quand on regarde la liste des ingrédients, ce...
12 novembre 2011

Moelleux au Fenouil Confit et à la Vanille --> Just Perfect !!

Moelleux au Fenouil Confit et à la Vanille --> Just Perfect !!
If you are not bold and fearless, this recipe is not for you BUT if you are, it's the perfect recipe !! The only thing to do is to dare and don't think twice ! At the beginning it was to use the fennels which were in my Bio Bag ... This cake is just perfect,...
7 octobre 2011

Pain de Carottes au Cumin & Flocons d'Avoine

Pain de Carottes au Cumin & Flocons d'Avoine
Voilà, je reviens après un bon mois d'absence ! Ma rentrée au lycée s'est super bien passée mais la cuisine m'a quand même un peu manqué et ce midi, j'ai eu une soudaine envie de m'y remettre. J'ai repéré ce Pain de Carottes au Cumin & Flocons d'Avoine...
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