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tomates

23 septembre 2015

Tomates Gratinées à la Mozzarella

Franchement déçue par cette recette, j'ai toujours le même problème avec la mozzarella : dès que j'essaie de la faire cuire elle devient caoutchouteuse (comme dans mon gratin Courgettes Mozzarella, cette Tarte Tomate Jambon Mozzarella et la Tarte Fine...

Posté par MPcuisine à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Mozzarella, Basilic, Sucre, Ail, Persil, Mozzarella di Bufala

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6 septembre 2015

Lasagnes aux Légumes Fondants

J 'avais pleins de légumes dans mon frigo et en faisant un peu de recherche dans mes favoris je suis retombée sur cette recette de Cléa. C'était super bon franchement, à manger bien chaud en sortant du four ! C'est complet, un repas réconfortant sans...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boursin, Lasagnes, Tomates, Parmesan, Courgettes, Saumon Fumé, Crème Liquide, Echalotes, Carottes, Tomates Concassées

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5 avril 2015

Mafalde aux Aubergines

Après l’échec de mon Gâteau Banane Chou-Fleur, j’avais envie de tester une autre recette pour profiter à fond du fait d’être dans ma cuisine quelques jours ! Je suis allée dîner chez ma grand-mère dimanche soir et je me suis dit que c’était l’occasion...

Posté par MPcuisine à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Tomates, Aubergines, Bacon Fumé, Mafalde

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26 juillet 2014

Pavé de Loup de Mer, Sauce au Chèvre, Champignons & Riz

Super sympa ! Comme d'hab je vous file mes conseils d'organisations pour un repas sans stress ! 1/ Faire cuire la poêlée de champignons à l'avance 2/ Préparer la sauce à la crème et pocher les poisson dedans, à l'avance (il finirons de cuire au micro-ondes)...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Vin Blanc, Ail, Crème Liquide, Champignons des Bois, Chavroux, Picard, Poisson, Loup de Mer

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16 juillet 2014

Curry de Dinde & Riz Basmati

Ca y'est, j'ai fait mon premier curry !! Bon pour la petite histoire, j'ai découvert ce plat lors de mes nombreux voyages linguistiques en Irlande ou à Jersey, et j'ai tout de suite adoré, pourtant je n'en avais jamais refait chez moi ! Dans le même genre...

Posté par MPcuisine à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Tomates, Oignons, Vin Blanc, Curry, Dinde, Tomates Concassées, Tomates Pelées, Curry de Volaille

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13 juillet 2014

Flan Tomaté aux Courgettes et au Parmesan

Je n'ai pas encore vraiment pu goûter cette recette car j'ai eu un problème de moule ! Ca y'est mon père m'a enfin commandé mon moule carré Wilton de 20 cm car je trouve ça tellement pratique comme taille de moule : pour tout type de préparation salées...

Posté par MPcuisine à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Parmesan, Courgettes, Sauce Tomate, Flan, Jambon

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3 juillet 2014

Gratin d'Aubergines, Sauce Tomate au Chorizo & Parmesan

J'ai un peu revisité cette recette et c'était délicieux ! Je diviserais juste la quantité de sauce par 2, la prochaine fois, car il y'en avait trop par rapport à la quantité d'aubergines. Pour 4 Personnes : 2 Aubergines 70 g de Parmesan Râpé 4 Tomates...

Posté par MPcuisine à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oignons, Aubergines, Parmesan, Cumin, Ail, Tandoori, Chorizo, Herbes de Provence

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26 juin 2014

Flan de Courgettes à la sauce Tomate

Tueriiie ! Franchement pas besoin de faire des gâteaux hyper sophistiqués et tout pour se faire plaisir ! Pour moi, ces petits hachés de courgettes ont fait mon bonheur! Franchement trop bon, léger et peu calorique, à déguster bien chaud avec la petite...

Posté par MPcuisine à 22:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Mozzarella, Courgettes, Ail, Sauce Tomate, Flan

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13 mai 2014

Lasagnes Aubergines Tomates Mozzarella

Je m'en souviens comme ci c'était hier j'avais fait cette recette en Corse, il y'a déjà quatre ans (l'été 2010) ! Je l'avais préparé dans l'après-midi chez moi et l'avais emmené pour un dîner en famille chez ma tante (qui avait adoré d'ailleurs) le soir...

Posté par MPcuisine à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Béchamel, Lasagnes, Tomates, Aubergines, Mozzarella, Sauce Tomate

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12 janvier 2014

Quartino - Pizza à la Coupe

C'est ma cousine qui m'a fait découvrir cette adresse, il y'a plus d'un an quand on a commencé nos "Dej' du Jeudi" : on allait manger des Pizzas chez Quartino puis des Cupcakes en dessert chez Berko, la porte à côté ! Je ne rédige pas d'article sur toutes...

Posté par MPcuisine à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Tomates, Aubergines, Mozzarella, Courgettes, Parmigiana, Potiron, Champignons, Pâte à Pizza, Pizza, Paris 3ème, Vegetarien, Lardons

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