Articles populaires – MP Cuisine

16 juillet 2017

Pancakes de Courgettes

J'avais reperé cette recette de Pancakes de Courgettes, Maïs & Farine de Pois Chiches sur le blog Bowl & Spoon depuis quelques temps et puis comme j'ai fait des courses un peu à la dernière minute dimanche matin. En fait pour la petite histoire, j'étais...

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Tags: Pancakes, Courgettes, Menthe, Sel, Son d'Avoine, Curry, Poivre, Herbes de Provence, Galettes, Germalevure, Farine de Châtaigne

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28 décembre 2015

Cookies Healthy 0% Choco Banane Pécan & Avoine

Tuuuuuerie !! C'est la 1ère recette de ma liste de "biscuits healthy" à tester et ce n'est pas la dernière !!! Si j'arrive à en tester assez, j'ouvrirai bientôt un onglet "snacks sucrés healthy". En effet, ça fait quelques jours que je regarde des vidéos...

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Tags: Chocolat, Biscuits, Noix de Pécan, Bananes, Cookies, Avoine, 0%, Chocolat Noir, Healthy, Cookies 3 ingrédients, Flocons d'Avoine

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3 octobre 2018

Curry de Potiron Veggie

Mercredi soir, après un petit resto avec mon super groupe de projet à l'Aromatic ce midi, ce soir je décide de m'attaquer à la courge que j'avais acheté à mon p'tit marché Bio samedi matin ! Rien de plus simple, en deux temps trois mouvements c'était...

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Tags: Ail, Potiron, Echalotes, Levure de Bière, Courge, Curry, Cranberries, Protéines de Soja, Gingembre, Baie de Goji, Graines de Chia

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20 décembre 2017

Muffins Banane Châtaigne Framboises

Huuuuuuuuum tueriiiiie !!!! C'est hier en re-dégustant un de mes Muffins Pomme Châtaigne que j'avais gardé au congélateur, que j'ai eu envie d'en refaire, tellement j'aime ce petit goût de châtaigne léger et subtil ! A tomber ! Et comme j'avais pas mal...

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Tags: Framboises, Vanille, Muffins, Huile d'Olive, Bananes, Rapadura, Huile de Pépins de Raisins, Avoine, Fruits Rouges, Flocons d'Avoine, Farine de Châtaigne

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19 avril 2015

Flan de Courgettes à la Mozzarella

Cette r ecette qui, à l'origine, s'appelait "Parmigiana Bianca, Courgettes & Mozzarella" n'est autre qu'un délicieux gratin de courgettes à la mozzarella. C'était vraiment très bon, les deux seuls problèmes sont que comme d'habitude, la mozzarella ne...

Posté par MPcuisine à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mozzarella, Parmesan, Courgettes, Oeufs, Ail, Crème Liquide, Echalotes, Gratin, Chapelure, Herbes de Provence, Mozzarella di Bufala

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24 octobre 2017

Gratin de Lentilles Corail, Petit Épeautre, Carottes Râpées, Tomate, Poulet Tandoori & Pécan

Un DE-LI-CE !!!! Vraiment je me suis régalée hier soir (mardi soir 24/10) !!! Une petite recette pleines de saveurs et pourtant encore une fois c'était une petite improvisation avec un reste de lentilles corail de mon curry de courgettes au lait de coco,...

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Tags: Tomates, Noix de Pécan, Carottes, Yaourt à la Grecque, Tandoori, Curry, Tomates Concassées, Poulet, Lentilles Corail, Herbes de Provence, Petit Epeautre

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2 septembre 2017

Gratin Potiron, Bacon & Amandes Effilées

Troooooop bon ! Dégusté tiède quelques heures après cuisson, en le laissant dans le four éteint, c'était vraiment pas mal du tout !! Pour cette grosse improvisation, j'ai remis des amandes effilées sur le dessus comme dans mon flan courgettes amandes...

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Tags: Oignons, Basilic, Cumin, Potiron, Yaourt, Gratin, Curry, Muscade, Bacon, Pâtisson, Selle sur Cher

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6 juillet 2017

Dip Betterave & Haricots Blancs

En ce jeudi caniculaire, je rentre du boulot, envie de cuisiner et de dîner quelque chose de bon et surtout de bien frais mais vraiment pas envie d'allumer le four. Comme je suis dans ma période "grosses salades composées" diverses & variées, accompagnées...

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Tags: Cumin, Ail, Citron, Sel aux Légumes, Betterave, Poivre, Jus de Citron, Dip, Tartinade, Tahiné, Haricots Blancs

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10 juillet 2013

Rougets à la Sétoise

Objectif : Vider le Congel' avant de partir en vacances ! Un sachet de Rougets Picard à finir -> La recette du Blog " Un Siphon Fon Fon" avait l'air sympa et en effet, je n'ai pas été déçue c'était très savoureux, les légumes fondants & bien assaisonnés...

Posté par MPcuisine à 01:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oignons, Poivrons, Huile d'Olive, Ail, Persil, Thym, Tandoori, Rouget, Picard, Poisson

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30 mai 2017

Pancakes Banane Avoine & Pépites de Chocolat

Réveil 9h et envie d'un bon petit dej' ce matin : ces pancakes express étaient parfaits ! Même avec la réparation de mon mixeur (qui a fini cassé) la préparation et la cuisson des pancakes ainsi qu'une douche et la vaisselle, j'étais attablée à 10h15-10h30...

Posté par MPcuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pancakes, Oeufs, Bicarbonate, Bananes, Avoine, Chocolat Noir, Healthy, Pépites de Chocolat, Flocons d'Avoine, Breakfast, Pancakes 3 Ingrédients

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19 mai 2017

Muffins Choco Banane Coco, Coeur Fruits Rouges

J'ai toujours une p'tite envie de chocolat quand je rentre de mon dej' avec ma cousine, mon oncle et ma tante, dans le Marais, le vendredi midi. Cette après-midi, après un excellent Curry Jaune de Poulet et un Pad Thaï aux Crevettes de folie chez "Le...

Posté par MPcuisine à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Muffins, Bananes, Fondant, Noix de Coco, Chocoframboise, Fruits Rouges, Healthy, Myrtilles, Mûres

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23 décembre 2016

Gratin de Sarrasin à la Fondue de Poireaux

A ma demande ma grand-mère est allée faire une rasia au magasin Bio ! Elle m'a rammené plein de supers produits : du sucre rapadura, des graines de lin, des graines de chia, du petit épeautre ainsi qu'un sachet de sarrasin décortiqué que je n'ai pas mis...

Posté par MPcuisine à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Cumin, Ail, Poireaux, Sauce Tomate, BIO, Gratin, Fromage Râpé, Curry, Chèvre, Sarrasin

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15 octobre 2016

Potimarron Farci

A la base, ce midi je comptais tester cette recette de Patate Douce farcie à l'Avocat, et puis comme mon père n'a pas trouvé de patates douces au Franprix du coin et que j'avais de la purée de côtes de chou fleur de ma Pizza Veggie à utiliser, j'ai fait...

Posté par MPcuisine à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cumin, Sauce Tomate, Purée, Chou Fleur, Potimarron, Mimolette, Purée de Légumes, Paprika, Pois Chiches, Côtes de Chou Fleur, Purée de Côtes de Chou Fleur

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4 septembre 2016

Fondant Chocolat Dattes

Pour la petite histoire, j'avais acheté des dattes séchées Albert Ménès avant de partir en stage en avril. J'ai ouvert le paquet mais je n'ai pas aimé du tout ! Comme je déteste jeter et que j'adore trouver des recettes anti-gaspillage, j'ai fait quelques...

Posté par MPcuisine à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Vanille, Huile d'Olive, Fondant, BIO, Maizena, Fécule, Valrhona, Healthy, Dattes, Apéro-Anniversaire 09.2016

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15 décembre 2015

Gratin de Courge Spaghetti à la Bolognaise

Nous avons trouvé une courge spaghetti dans notre panier BIO il y'a quelques semaines et j'ai directement sauté dessus pour réaliser une recette afin de goûter ce légume très original. J'avais un vague souvenir d'en avoir déjà goûté mais je ne me souviens...

Posté par MPcuisine à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oignons, Ail, Bolognaise, Laurier, Viande Hachée, Champignons, Herbes de Provence, Bœuf Haché, Paprika, Courge Spaghetti

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25 novembre 2015

Comment Recycler des Restes de Cakes Sucrés ? Pudding Choco 2ème Version !

Huuuuuuum ! Un Délice ! Sur le même principe que mon Pudding Choco Biscuit, j'ai trouvé cette recette pour recycler des restes de cakes sucrés de mon boulot. Je l'ai fait la veille et je l'ai dégusté bien frais, après une nuit au frigo : c'était TOP !...

Posté par MPcuisine à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sirop d'Erable, Vanille, Cake, Oeufs, Sucre, Lait, Bananes, Banana Cake, Pudding, Anti-Gaspillage

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18 octobre 2015

Lasagne de Tortillas à la Bolognaise

Trooop bon ! Ça c'est de la "Comfort Food" ! J'avais repéré cette recette il y'a quelques temps et je n'ai pas été déçue ! C'était vraiment délicieux, bien chaud pour un repas réconfortant ou même à température ambiante pour un pique-nique par exemple...

Posté par MPcuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wraps, Lasagnes, Oignons, Ail, Bolognaise, Viande Hachée, Tomates Concassées, Tomates Pelées, Comté, Crème Epaisse, Tortillas

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20 septembre 2015

Lasagne Potimarron Jambon Cru

Délicieux !! Tout le monde a adoré !! A refaire sans hésiter ! J'ai fait un mix entre la recette d'Audrey et celle de Payette. Le seul bémol était le jambon cru : comme pour mon Gratin de Fenouil & Bacon, je ne savais quoi utiliser entre le bacon, le...

Posté par MPcuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lasagnes, Oignons, Parmesan, Crème Liquide, Chavroux, Potimarron, Noix de Muscade, Jambon Cru, Bacon Fumé, Allumettes de Bacon, Potimarron-Jambon Cru

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31 mai 2015

Tarte Feuilletée Pommes Poires

J'ai appris vendredi à 17h que j'avais un entretien à Paris, lundi matin, pour mon stage au Lancaster. Vite je suis allée voir sur le site SNCF : ouf une bonne promo sur les billets j'ai trouvé un aller-retour en 1ère classe moins cher qu'en 2ème classe....

Posté par MPcuisine à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poire, Pommes, Tarte, Compote de Pommes, Tarte Fine, Tarte Sucrée, Abricots, Compote, Confiture, Gelée, Tarte aux Pommes

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20 juillet 2014

Burger aux Légumes du Soleil

Dès que j'ai vu la photo de ce Burger aux Légumes sur le blog "Le Palais des Saveurs", j'ai immédiatement voulu en faire ! J'ai suivi sa recette à la lettre c'était super bon sauf que je n'ai pas eu assez de poêlée de légumes pour remplir 4 burgers mais...

Posté par MPcuisine à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Miel, Pignons, Poivrons, Courgettes, Ail, Echalotes, Vinaigre Balsamique, Pain, Panini, Burger

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8 juillet 2014

Tarte Feuilletée Poireau Crabe

OMG so goooood !!! Franchement je suis hyper surprise c'était juste à tomber !!!! Pour la petite histoire : j'avais acheté des oignons nouveaux l'autre jour mais je ne savais absolument pas ce que j'allais en faire ! J'ai cherché un peu dans mes favoris...

Posté par MPcuisine à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Béchamel, Parmesan, Crabe, Tarte, Tarte Salées, Poireaux, Emmental, Fromage Râpé, Curry, Oignons Nouveaux, Dorian

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25 octobre 2013

Quiche Epaisse Champignons Boursin

J'étais partie pour faire cette recette de Cobbler aux Champignons mais il me restait de la Pâte Brisée de ma Tourte Poulet Poireaux (pas encore publiée) alors je me suis dit "Quiche aux Champignons" ça peut être pas mal aussi ! (J'avais déjà goûté la...

Posté par MPcuisine à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Parmesan, Oeufs, Tarte, Pâte Brisée, Tarte Salées, Crème Liquide, Pâte Feuilletée, Champignons, Jaune d'Oeuf, Quiche

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10 juillet 2013

Tarte au Chocolat

J'ai déja testé 3 recettes du blog de Dorian, et même si son Moelleux au Citron ne m'avait pas vraiment plu, j'avais adoré sa Tarte Feuilletée aux Framboises & son Gâteau Pommes Framboises !! Mais alors sa recette de tarte au chocolat ... c'est vraiment...

Posté par MPcuisine à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Miel, Farine, Oeufs, Sucre Glace, Tarte, Beurre Salé, Crème Liquide, Tarte Sucrée, Poudre de Noisettes, Dorian

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16 décembre 2012

Cheesecake High Sky

Voilà je me suis enfin lancée et c'était plutôt pas mal du tout !! Pour mon tout Premier Gâteau à étages, il est beau nan ?! :D Et le cheesecake, chez moi c'est une valeur sûre donc tout le monde a adoré ! (Normalement je le fais avec une croûte aux Palets...

Posté par MPcuisine à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Beurre, Oeufs, Sucre, Crème Fraiche, Lait, Citron, Cream Cheese, Cheesecake, Blog "Fashion Cooking", Spéculoos

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9 novembre 2012

Tarte Pommes Crémeuse & Cranberries (Pâte Croustillante à l'Avoine)

J'ai trouvé cette recette d'Anne-Sophie du Blog "Fashion Cooking" dans le magazine d'Alice Délice.C'était juste trop bon !!! L'originalité réside dans la pâte à tarte aux flocons d'avoine qui lui donne un effet sablé à tomber !! (Je reprendrai surement...

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Tags: Pommes, Pâtes à tarte, Crème Fraiche, Beurre Salé, Avoine, Cassonade, Noix, Cranberries, Blog "Fashion Cooking", Tarte Rustique, Flocons d'Avoine

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