Articles populaires – MP Cuisine

10 juillet 2012

La Coca Espagnole

C'était super bon !! La pâte était à tomber (et surtout le petit bord croustillant) donc la prochaine fois, je les ferai en chaussons (pour avoir plus de pâte !! ) :-D A refaire sans hésitation (en versions individuelles) Pour la Pâte : - 400 g de Farine...

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Tags: Tomates, Oignons, Poivrons, Thon, Huile d'Olive, Vin Blanc, Ail, Tandoori, Oeuf Durs, Coca, Petits Pois

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20 décembre 2011

Cheesecake aux Courgettes Grillées

J'ai trouvé cette recette sur le Blog " J'en reprendrai bien un bout " : c'était bon mais sans plus ... => J'ai fais des modifications dans la recette, je croyais que ça ne changerai rien mais pourtant si ... la prochaine fois, je la refais en suivant...

Posté par MPcuisine à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Parmesan, Pignons, Courgettes, Oeufs, St Môret, Persil, Ciboulette, Chavroux, Cheesecake, Fécule

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14 juillet 2011

Flan de Courgettes & Sa Sauce aux Moules et au Vin Blanc

Une super recette trouvée chez Mercotte !! Je pense que c'est une des meilleures recettes salée que j'ai pu faire : C'est vraiment délicieux et très fin : avec cette entrée vous êtes sur de bluffer vos invités !! A la base c'était surtout pour destocker...

Posté par MPcuisine à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Courgettes, Oeufs, Crème Fraiche, Vin Blanc, Echalotes, Citron, Flan, Bouillon de Volaille, Ciboulette, Moules

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25 mai 2011

Le Méridien

Mais qu'est-ce-que ça peut bien être un Méridien ??! Eh bien, en fait il s'agit d'un Bavarois Salé composée d'une Génoise, Parmesan & Basilic surmontée d'une Mousse de Poivrons Rouges puis d'un Palet de Sauce Tomate et décorée avec des Pignons Grillés...

Posté par MPcuisine à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Génoise, Mousse, Méridien, Parmesan, Pignons, Poivrons, Sauce Tomate, Sel, Recettes Eryn, Bavarois

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4 septembre 2016

Dip de Betterave

Allez on ne s'arrête pas en si bon chemin. Un mois après, voici la 3ème recette de notre apéro d'anniversaire mais comme on dit mieux vaut tard que jamais :-) Voici donc une tartinade à la betterave trop trop bonne ! Cette recette est en fait un classique...

Posté par MPcuisine à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cumin, Sel, Ciboulette, Vinaigre Balsamique, Betterave, Poivre, Crème, Petit Billy, Dip, Tartinade, Apéro-Anniversaire 09.2016

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18 décembre 2016

Gâteau de Pain Perdu, Poires & Noisettes

Si vous me suivez depuis quelques temps, vous aurez peut-être compris que je déteste le gaspillage alimentaire et que j'aime beaucoup créer des recettes "récup" avec les restes de mon frigo et mes placards pour éviter de jeter. Dans le même genre, j'avais...

Posté par MPcuisine à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Poire, Oeufs, Noisettes, Lait, Rapadura, Cassonade, Pain Perdu, Cacahuètes, Pain Sec, Anti-Gaspillage

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29 octobre 2013

Bagel Corner

La première fois de ma vie que j'ai mangé un Bagel, c'était en 2008 lors de mon voyage à Montréal, à l'époque je ne traquais pas encore les bonnes adresses donc je ne m'étais pas du tout renseignée sur les endroits à ne pas rater : je suivais juste mes...

Posté par MPcuisine à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mozzarella, Saumon Fumé, Cheddar, Avocat, Paris, Bagels, Bagelstein, Paris 5ème, Vegetarien, Bagel Corner, Bonne Adresse

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11 mars 2012

Green Cupcakes

Avant de commander du matériel pour faire de jolis cupcakes (sucrés) colorés & bien décorés et ainsi pouvoir prendre de belles photos pour réaliser mon article, j'ai testé une autre sorte de cupcakes ... aux épinards ! Juste Trop Bon !! :D Mes petits...

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Tags: Epinards, Estragon, Gomasio, Ciboulette, Salade, Cream Cheese, Cupcakes, Glaçage, Mâche, Roquette, Cupcakes Salés

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14 juin 2011

Quiche aux Oignons

J'ai eu l'idée de faire une Quiche aux Oignons, après avoir gouté celle de la Maison Boivin qui était délicieuse (les vacanciers Dieppois, nostalgique du célèbre "Délice" - se reconnaitrons") J'ai utilisé la Pâte Brisée à l'Ail & Aux Fines Herbes de Manue...

Posté par MPcuisine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Pâtes à tarte, Cumin, Oeufs, Huile d'Olive, Ail, Crème Liquide, Lait, Fines Herbes, Emmental, Quiche

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13 novembre 2012

Lolit' Cupcakes

De temps en temps, ma mère achète des bons Groupons : On avait déja testé un bon pour 10 Cupcakes chez Daisy Miller ( Paris 12ème ) et autant vous dire que si les cupcakes paraissent hyper apétissant sur le site, en vrai c'était juste ... à vomir ......

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Tags: Chocolat, Nutella, Chocolat Blanc, Citron, Caramel, Cupcakes, Fraise, Cake Pops, Crunch, Lemon Curd, Spéculoos

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26 novembre 2011

Pâtisserie Picard (bonnes ou moins bonnes :D)

Aujourd'hui point de recettes ni d'anglais mais un petit récap' des desserts Picard (Les puristes vont hurler en voyant des desserts surgelés mais pourtant, il y'en a des très bons comme des moins bons ! Et quand on regarde la liste des ingrédients, ce...

Posté par MPcuisine à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Framboises, Cake, Macaron, Tarte Fine, Tarte Sucrée, Mangue, Abricots, Galette des Rois, Gateau Basque, Marbré

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17 mars 2013

Eclairs au Saumon Fumé

Des fois, je me lance des défis cuisine consistant à chercher à droite, à gauche plusieurs recettes pour aboutir à l'intitulé de la recette que j'avais en tête ! Et donc je m'étais fixé deux défis pendant les vacances : Réaliser THE Galette des Rois (vouii...

Posté par MPcuisine à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon Fumé, Crème Liquide, Ladurée, Poudre de Noisettes, Cream Cheese, Choux, Eclair, Religieuse, Craquelin, Michalak, Pâte à Choux

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9 octobre 2016

Pizza Veggie Betterave, Feta & Roquette (Pâte au Chou-Fleur)

De retour chez mes parents à Paris, le week-end du 8 octobre, j'ai eu envie de tester cette pizza veggie que j'avais repérée depuis quelques temps, sur plusieurs blogs. Pour mon premier test le dimanche 9 octobre, j'avais suivi les recettes de Delscookingtwist...

Posté par MPcuisine à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre Frais, Pâte à Pizza, Pizza, Noix, Chou Fleur, Betterave, Roquette, Chèvre, Dorian, Fashion Cooking, Feta

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14 juillet 2022

Somec - Paris 15 🍛

Je passe devant ce restaurant quasiment tous les jours depuis que j'ai emmenagé et j'avais vraiment envie de tester car c'est à 3 minutes de chez moi et surtout car j'adore de plus en plus la cuisine coréene ! Et bien c'est chose faite ! 14 juillet 2022...

Posté par MPcuisine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Restaurant, Carottes, Tofu, Bonne Adresse, Huile de Sésame, Coréen, Calamars, Paris 15, Japchae

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2 juillet 2022

Extra Bowls - Paris 15 🥗

J'ai découvert cette adresse sur Deliveroo et j'en suis fan ! Ce n'est pas un restaurant à proprement parlé mais une "dark kitchen" (obligé de passer par Deliveroo ou Uber Eats pour commander), pour ma première commande je suis allée le récuperer sur...

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Tags: Saumon, Riz, Sauce Soja, Brocolis, Carottes, Poulet, Graine de Sésame, Bobun, Terriyaki, Bowls

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18 novembre 2023

Frichti

Yaourt Grec 13/01/24 : Leur Yaourt Grec est délicieux ! Ici dégusté au petit dej avec des fruits cuits au micro-ondes (pommes, poires, grenade) et du granola : un délice ! Riz au Lait à l'ancienne Lait entier, riz (Riz rond blanc), sucre de canne, vanille...

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Tags: Saumon, Orecchiette, Brocolis, Tofu, Cabillaud, Nouilles, Terriyaki, Soba, Orzo, Spiruline

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27 janvier 2021

Gratin de Courge Spaghetti à la Bolognaise

Manger local grâce à Alancienne c’est aussi découvrir de nouveaux produits comme la courge spaghetti ! Riche en antioxydant, en vitamine C et B6, elle se cuisine comme des spaghettis : parfait pour faire manger des légumes aux petits et ... aux grands...

Posté par MPcuisine à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Basilic, Persil, Viande Hachée, Champignons, Coulis Tomates, Romarin, Fromage Râpé, Bœuf Haché, Courge Spaghetti

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4 novembre 2015

Salade de Lentilles & Vinaigrette au Caramel Balsamique

A la base, j'ai testé cette recette pour sauver deux tomates abandonnées mais du coup j'en ai également profité pour utiliser le gros sachet de lentilles blondes que j'avais acheté pour ma salade de lentilles, avocat & saumon fumé. C'est une bonne salade...

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Tags: Tomates, Oignons, Sucre, Noix de Pécan, Huile d'Olive, Ail, Noix, Salade, Vinaigre Balsamique, Lentilles Blondes

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17 juillet 2017

Tarte Fine Fenouil, Chèvre, Miel & Tofu Fumé

Groooooossse tuerie !!!! J'avais reperé cette super recette il y'a quelque temps, je l'avais mise dans mes favoris mais je n'avais pas encore eu l'occasion de la tester. L'autre jour, de passage chez Monoprix, j'ai vu du Tofu Fumé, je ne savais pas vraiment...

Posté par MPcuisine à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Wraps, Tarte, Tarte Salées, Tarte Fine, Fenouil, Crème de Soja, Tofu, Tofu Fumé, Tarte-Wraps, Wraps Complets

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10 juin 2017

Muffins Pomme Châtaigne

J'avais ramené de la farine de châtaigne de Corse en avril car même si j'avais déjà gouté des moelleux et des fondants à la farine de châtaigne (d'ailleurs si ma Tante Agnès passe par là j'ai le souvenir d'un très bon fondant à la châtaigne qu'elle avait...

Posté par MPcuisine à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Farine, Muffins, Bicarbonate, Rapadura, Avoine, Index Muffins, Muffinsauxpommes, Flocons d'Avoine, Pomme, Farine de Châtaigne

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31 mars 2017

Curry de Poulet aux Courgettes & Lait de Coco, Semoule de Chou-Fleur

J'ai profité d'un petit WE de 3 jours à Paris pour tester cette recette du blog "Miam Maman Cuisine". Aussitôt reperée la semaine dernière, aussitôt testée, et je n'ai pas été déçue c'était DE-LI-CIEUX ! Toute l'originalité réside dans l'accompagnement...

Posté par MPcuisine à 23:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Courgettes, Ail, Compotée d'Oignons, Curry, Semoule, Poulet, Confit d'Oignons, Curry de Volaille, Chou-Fleur

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5 septembre 2015

Quiche à la Salade et au Bacon

Ma mère achète de un sac de légumes chaque vendredi soir et en fonction de ces légumes, je m'inspire pour choisir les recettes que je vais tester dans la semaine. Chaque semaine, on a une salade, mais cette semaine on en a carrément eu deux. J'étais certaine...

Posté par MPcuisine à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pignons, Oeufs, Tarte, Tarte Salées, Crème Liquide, Quiche, Salade, Appareil, Bacon Fumé, Lardons

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13 septembre 2015

Croque Aubergine Tomate Mozzarella

Cette semaine, une seule aubergine dans le panier de légumes donc pas d'aubergines farcies, de moussaka ou autre gratin d'aubergines possible. J'ai cherché une recette à tester et qui ne nécessitait qu'une seule aubergine : c'est comme ça que j'ai repensé...

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Tags: Aubergines, Mozzarella, Pesto, Mozzarella di Bufala, Pain de Mie, Croque, Blanc de Poulet, Jambon de Poulet, Pain de Mie Complet, Pesto Rosso

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6 septembre 2015

Lasagnes aux Légumes Fondants

J 'avais pleins de légumes dans mon frigo et en faisant un peu de recherche dans mes favoris je suis retombée sur cette recette de Cléa. C'était super bon franchement, à manger bien chaud en sortant du four ! C'est complet, un repas réconfortant sans...

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Tags: Boursin, Lasagnes, Tomates, Parmesan, Courgettes, Saumon Fumé, Crème Liquide, Echalotes, Carottes, Tomates Concassées

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4 septembre 2015

Croissants Perdus Pommes Myrtilles ! #recetteantigaspi

Quand je bossais chez Dalloyau, le soir je ramenais souvent des viennoiseries non vendues. Il en restait que nous n'avions pas mangé et qui était un peu rassi : comme je n'aime pas le gâchis, je me suis souvenue des croissants perdus de Dorian : Pomme...

Posté par MPcuisine à 23:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Vanille, Oeufs, Lait, Myrtille, Dorian, Croissants, Pudding, Pain au Chocolat, Anti-Gaspillage

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