Articles populaires – MP Cuisine

27 juillet 2014

Tarte Rustique Pommes, Chèvre & Oignons Rouges

Je trouvais ça bizarre que toutes les recettes que je testais depuis les "Lasagnes Roulées aux Brocolis" étaient toutes à tomber ! Ca en devenais lassant à la fin !! (Non je rigole, c'était trop bien d'enchainer les bons petits plats) ! Donc voilà, cette...

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Tags: Pommes, Huile d'Olive, Tarte, Cléa Cuisine, Chèvre, Oignons Rouges, Rustique, Bûche de Chèvre, Noix de Cajou, Tarte aux Pommes

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30 juillet 2014

Quiche Saumon Fumé & Julienne de Légumes

Recette plutôt sympa même si ça ne vaut pas les Quiches Saumon Fumé-Epinards Dalloyau que je mange tous les midis depuis 10 jours (oui oui je bosse là-bas pendant le mois d'août et j'adoooore ce job d'eté !!!) En fait cette quiche était bonne mais je...

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Tags: Parmesan, Oeufs, Saumon Fumé, Tarte, Tarte Salées, Crème Liquide, Lait, Quiche, Julienne de Légumes, Cuisine Dépendance

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21 juillet 2014

Cookie Croustillant au Muesli

Encore une fois extrêmement surprise je ne croyais pas du tout en cette recette et finalement le résultat était super ! A la base c'était juste pour finir un paquet de Muesli aux Fruits Secs Monop, que j'avais acheté pour mon père mais qu'il a trouvé...

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Tags: Farine, Oeufs, Beurre Salé, Levure, Bicarbonate, Pépites Chocolat, Poudre d'Amandes, Cookies, Cassonade, Muesli

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23 juillet 2014

Cabillaud en Croûte de Ketchup & Julienne de Légumes

Après mon Curry de Poisson, voici encore une super recette de Manue cette fois !! Troop bon, bien chaud, cette croûte de ketchup apporte un côté moelleux-croustillant et le petit goût de tomate sur le poisson c'est top !!! Pour 1 Gros Dos de Cabillauds...

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Tags: Parmesan, Farine, Huile d'Olive, Ail, Persil, Chapelure, Julienne de Légumes, Manue, Cabillaud, Ketchup

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1 mars 2014

Chili Con Carne

Ca y'est les vacances arrivent vraiment à leurs fin et niveau pâtisserie, j'ai fait tout ce que j'avais envie de faire (carrot cake, banana cake, galette, mi-cuit ...) ! Maintenant que j'ai satisfais toute ma gourmandise, j'ai envie de bons petits plats...

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Tags: Poivrons, Cumin, Bolognaise, Origan, Viande Hachée, Concentré de Tomate, Tomates Concassées, Chili, Chili con Carne, Haricots Rouges

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11 juillet 2014

Cupcakes Saumon Fumé, Petit Pois & Chèvre

Très bon tout chaud à la sortie du four, je pense refaire cette recette mais dans un grand moule à cake car en le faisant dans des caissettes on perd la moitié du cake sur les bords de la caissette ! Je le servirai donc chaud en tranches épaisses avec...

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Tags: Saumon Fumé, Aneth, Ciboulette, Cream Cheese, Cupcakes, Glaçage, Caissettes, Petits Pois, Chèvre, Cupcakes Salés

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29 novembre 2013

Cookies Choco Banane

Vous voulez que je vous raconte un peu ma vie ? Bon en même temps c'est un peu mon blog en fait donc je fais un peu ce que je veux haha :-) Bref, hier je vous avais dit le bonheur que c'était de rentrer chez soi après une heure de piscine et de se caler...

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Tags: Chocolat, Farine, Beurre Salé, Levure, Bananes, Pépites Chocolat, Cookies, Avoine, Dorian, Flocons d'Avoine

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2 février 2014

Tarte Oignons Fromage Blanc

Je vous l'ai déjà dit plusieurs fois, avant je choisissais mes recettes puis je faisais mes courses (sans regarder ce qu'il y'avait dans mes placards avant) ! Mais depuis quelques temps je me donne des p'tits défis : je regarde ce qu'il y'a dans mes placards,...

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Tags: Oignons, Parmesan, Oeufs, Huile d'Olive, Vin Blanc, Tarte, Fromage Blanc, Quiche, Pâte Sablée, Appareil

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4 octobre 2013

Soleil Epinards & Philadelphia

J'allais commencer mon article comme d'habitude par "Ca fait des mois que je dois tester cette recette ... Blabla " ! Mais non, je ne commencerais plus jamais un article comme cela. En effet, tout à l'heure avec ma meilleure amie, nous étions assises...

Posté par MPcuisine à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Parmesan, Pâtes à tarte, Oeufs, Vin Blanc, Pâte à Pizza, Cream Cheese, Chapelure, Pâte Pan, Muscade

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31 août 2013

Tarte aux Daims®

UNE TUERIE !! Honnêtement il n'y a pas d'autres mots, je viens d'en manger un bout et huuuuuum c'était juste à tomber par terre : le genre de plaisir que je déguste les yeux fermés !! ;D Un Grand Merci à Hélène pour cette recette !! Pour Une Tourtière...

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Tags: Crème Liquide, Amandes, Tarte Sucrée, Pâte Sablée, Cassonade, Lait Concentré Sucré, Ganache, Chocolat au Lait, Crème Brulée, Daims

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11 juillet 2013

Rougets en Papillottes de Courgettes & Aubergines au Pistou

Ca y'est j'ai enfin fini mon sachet de rougets ! Je n'ai même pas fait d'overdose car les 3 recettes que j'ai réalisées avec ce poisson étaient vraiment différentes ! Voilà donc la 3ème et dernière recette, et pas des moindres car c'était vraiment délicieux...

Posté par MPcuisine à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Basilic, Tomates Séchées, Parmesan, Pignons, Courgettes, Huile d'Olive, Ail, Pesto, Rouget

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10 février 2012

Carrot Cake Fourré au Philadelphia

Après ma première tentative de Carrot Cake de Pierre Hermé, j'ai testé une nouvelle version, dans laquelle le gâteau est fourré au cream-cheese ! J'ai trouvé cette recette sur le Blog de Gaëlle, mais la recette initiale est celle de Céline. C'était vraiment...

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Tags: Gateaux, Noix de Pécan, Bicarbonate, Carottes, Cassonade, Blog "Palais des Délices", Cream Cheese, Cannelle, Cuisine Dépendance, Carrot Cake

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24 juillet 2011

Pancakes BIO Pommes & Sirop d'Erable

Ca faisait longtemps que j'avais repéré cette recette sur le super Blog Bio de Clem que j'aime beaucoup, alors tout à l'heure je me suis lancée : en 5 minutes chrono, c'était prêt !! Au niveau des ingrédients, j'ai juste divisé les quantités par deux...

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Tags: Pommes, Pancakes, Sirop d'Erable, Oeufs, BIO, Farine de Maïs, Crème de Brebis, Faisselle, Son d'Avoine, Chèvre

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11 septembre 2011

Muffins Santé aux Pommes

J'avais repéré cette recette, il y a super longtemps, sur le Blog "Cute Cakes". Et à chaque fois j'hésitais à me lancer dans cette recette de muffins "allégés" car, avec le temps, j'ai compris que mieux vaut ne pas faire de gâteau que d'en faire un "light"...

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Tags: Pommes, Miel, Oeufs, Muffins, Farine Complète, Beurre Salé, Levure, BIO, Sucre Blond de Canne, Muffinsauxpommes

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27 janvier 2012

Tarte Fine Courgettes, Anis & Parmesan VS Pissare

La semaine dernière j'ai testé la recette de Pissare (Une Tarte aux Courgettes Râpées recouverte de Chapelure) de Gaëlle, et, je me suis rendue compte un peu plus tard qu'elle contenait pratiquement les même proportions que la recette de Tarte Fine Courgette,...

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Tags: Oignons, Farine, Pâtes à tarte, Courgettes, Huile d'Olive, Tarte, Cléa Cuisine, Crème de Soja, Chapelure, Cuisine Dépendance

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14 septembre 2011

Salade Quinoa, Haricots Verts & Chavroux

Ca fait des mois que je suis attentivement tous les articles du Blog "Le Plaisir des Mets" et que je met, une par une, les recettes qui m'interessent dans mes favoris ! Et bien, Dimanche Midi, j'ai enfin pu testé une des ces recettes :Une Salade Crémeuse...

Posté par MPcuisine à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oignons, Basilic, Boulgour, Huile d'Olive, Ail, Citron, Haricots Verts, Chavroux, Quinoa, Salade

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5 septembre 2011

THE Fondant au Chocolat + La Différence entre le Moelleux, le Fondant & le Mi-Cuit

Entre le Fondant, le Coulant, le Moelleux, le Mi-Cuit, le Gâteau ... on s'y perd un peu ! Les restaurants et les livres de cuisines mélangent souvent tous ces termes, personne ne sait jamais ce qu'il va commander ou ce qu'il va préparer ! Je décrypte...

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Tags: Chocolat, Moelleux, Beurre, Farine, Oeufs, Sucre, Coeur Coulant, Fondant, Trish Deseine, Blog "Palais des Délices"

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7 septembre 2010

Restaurant La Tavola di Gio

Un petit article pour vous conseiller un excellent restaurant Italien, où j'ai déjeuné dimanche midi : La Tavola di Gio 210 Boulevard Raspail75014 Paris Une petite terrasse, très agréable, située près de Montparnasse. Un super accueil, une ambiance conviviale...

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Tags: Pâtes, Framboises, Panna Cotta, Tomates, Aubergines, Mozzarella, Parmesan, Orecchiette, Parmigiana, Restaurant

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14 novembre 2017

Blanquette de Veau au Curry

Dimanche dernier, mon papa voulait manger une blanquette et cela m'a fait réaliser que je n'en avais jamais mangé en fait ! Et puis comme je n'ai pas l'habitude de faire des plats mijotés (alors que j'aime beaucoup ça), j'ai trouvé que c'était une bonne...

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Tags: Riz, Oignons, Laurier, Thym, Champignons, Carottes, Curry, Lait de Coco, Veau, Viande

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13 mars 2013

Mes "Recettes" Confort Food des Jours de Flemmes !

Je n'ai que 16 ans mais j'ai quand même mes p'tites habitudes : Par exemple, des fois le soir en rentrant du lycée ou en rentrant de la piscine, j'ai faim (vous savez cette réelle faim lorsque votre ventre gargouille à faire trembler les murs) et là je...

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Tags: Pâtes, Tomates, Mozzarella, Pignons, Crème Liquide, Salade, Tartines, Mâche, Nouilles, Vinaigrette

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6 septembre 2016

Soupe Froide de Concombre

Après mon buffet d'anniversaire, comme j'avais réalisé du tzatziki et que nous avions coupé des concombres à tremper dans les dips, il m'en restait un dernier entier que j'ai décidé de réduire en soupe froide crue. Du coup, j'ai fait un petit mix entre...

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Tags: Basilic, Lait, Menthe, Sel, Concombre, Soupe, Curry, Poivre, Soupe Froide, St Morêt

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22 mai 2022

In My Belly - Paris 15

"In My Belly", c'est un laboratoire culinaire qui regroupe 7 enseignes destinées à la vente à emporter et à la livraison ! Comme c'est à 5 min de chez moi, c'est notre petit rituel avec mes parents quand ils viennent me voir ou que je vais chez eux, je...

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Tags: Concombre, Salade, Tomates Cerises, Paris, Bonne Adresse, Feta, Tomate, Halloumi, Salade Grecque

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26 janvier 2021

Blanquette de Veau Limousine

Aujourd’hui un classique bien réconfortant : parfait pour l’hiver ! Pour la petite histoire : En 1735, Vincent de La Chapelle est le premier cuisinier à avoir rédigé une recette de blanquette, alors constituée de restes de rôti (#zerodechet 😅) sans autre...

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Tags: Oignons, Beurre, Farine, Oeufs, Crème Fraiche, Champignons, Carottes, Plat Complet, Veau

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3 octobre 2015

Boulettes au Thon & aux Légumes

Encore une super recette de Gaëlle ! Cuites sans matières grasses, ces boulettes sont vraiment super moelleuses et pas sèches du tout. Servies avec du riz et de la sauce tomate chaude, elles sont parfaites pour un repas léger, complet et équilibré ! A...

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Tags: Riz, Oignons, Farine, Courgettes, Cumin, Thon, Sauce Tomate, Carottes, Herbes de Provence

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15 avril 2018

Curry de Potimarron & Haricots Verts

Pas de vrai "recette" mais plutôt 2 petites idées dans cet article ! Version 1 (15 avril 2018) : J'ai coupé en dés une petite patate douce, un petit potimarron, un topinambour, une poignée de haricots verts et une poignée d'asperges blanches, j'ai cuit...

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Tags: Haricots Verts, Asperges, Potimarron, Curry, Purée de Potimarron, Topinambours, Toast, Veggie, Wasa

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