Articles populaires – MP Cuisine

21 janvier 2014

Raviolis Jambon Cru, Kiri, Pignons & Parmesan

Je voulais tester cette recette de Manue depuis assez longtemps mais oui, c'est vrai quand on voit la recette on se dit "Olala ça doit prendre 1/2 journée de faire ça !" et bien non détrompez-vous en 2 heures chrono c'est réglé (Vaisselle & Dégustation...

Posté par MPcuisine à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Pâtes Fraiches, Raviolis, Jambon de Bayonne, Kiri

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16 novembre 2015

Lasagnes aux Champignons

J'avais repéré cette recette il y'a quelques temps et je me suis enfin décidée à la faire hier soir. Je les ai faire cuire ce midi après les avoir réservées crues au frigo pendant la nuit. C'était très bon mais la prochaine fois je rajouterai du poulet...

Posté par MPcuisine à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Béchamel, Lasagnes, Parmesan, Champignons

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23 octobre 2015

Cheesecake aux Pommes Caramélisées

Bon, frais et léger mais dans cette recette il manquait le petit "waooouh" qu'il y'a dans mes cheesecakes préférés (framboises, citron-framboises, mangue-oréos et mon cheesecake classique). En fait ça manquait un peu de sucre je pense : d'habitude je...

Posté par MPcuisine à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Caramel, Cream Cheese, Cheesecake, Philadelphia

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10 octobre 2015

Brick Thon, Carottes & Carré Frais

Encore une délicieuse recette de Gaëlle ! Simple mais efficace, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait des bricks : c'était très bon ! Un peu light pour le déjeuner, il faut juste prévoir un bon dessert ensuite ;-) Pour 4 Personnes : - 1 Paquet...

Posté par MPcuisine à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bricks, Thon, Carottes, Cuisine Dépendance, Carré Frais

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7 octobre 2015

Cake Poire Vanille, Glaçage Chocolat au Lait

Super recette de Manue ! Encore un peu tiède c'est délicieux avec la petite croûte croustillante huuum 😋 Par contre, deux petits bémols : le chocolat au lait fondu est trop sucré pour un glaçage, il ne sert à rien car le gâteau est délicieux comme cela,...

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Tags: Poire, Vanille, Cake, Gâteaux, Chocolat au Lait

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9 août 2015

Gâteau Pêches, Banane, Abricot & Fraise

Ca y'est je suis de retour à Paris jusqu'à fin décembre pour mon stage de 1ère année. J'ai donc du déménager de ma chambre étudiante à Lyon pour revenir chez mes parents et donc pas conséquent j'ai du vider mon frigo. Il restait des fruits en plutôt mauvais...

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Tags: Gâteau, Pêches, Bananes, Abricots, Fraise

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17 septembre 2015

Oeufs Cocotte Haricots Verts

L'autre soir, il était 20h30, j'avais faim, pas grand chose dans le frigo : je comptais manger des haricots verts en boites et puis je me suis dit que c'était l'occasion de tester cette recette. Pas top, j'adore les haricots verts mais pas de cette façon,...

Posté par MPcuisine à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Crème Fraiche, Haricots Verts, Fromage Râpé, Cocotte

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6 septembre 2015

Gratin Fenouil Bacon

Ma mère achète un panier de légumes chaque vendredi soir et en fonction de ce qu'il y a dedans je m'inspire pour tester mes recettes ! Cette semaine 5 fenouils dans le panier : j'ai d'abord pensé à faire un risotto au fenouil et puis je suis retombée...

Posté par MPcuisine à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Légumes, Crème Liquide, Gratin, Fenouil, Bacon Fumé

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25 juin 2014

La Tendresse de Stéphane Glacier

Un peu septique sur cette recette ... En fait j'ai eu le même problème qu'avec ce Banana Cake : la texture moelleuse qu'on aurait obtenu en le faisant cuire dans un moule à cake et finalement remplacé par une texture plutôt sèche à cause du moule rond...

Posté par MPcuisine à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gateaux, Gâteau, Poudre d'Amandes, Poudre de Noisettes

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4 mai 2015

Pommes de Terres Farcies au Thon & au Maïs

Lundi soir, retour de WE, plus grand chose dans le frigo : qu'est-ce qu'on va bien pouvoir faire à manger ? Il restait des pommes de terres, du thon, du maïs, du fromage râpé ... j'ai cherché dans mes favoris et je suis tombée sur cette recette dont je...

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Tags: Thon, Pommes de Terres, Crème Liquide, Fromage Râpé, Maïs

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17 décembre 2014

Tagliatelles de Courgettes Crémeuses à la Tomate

Très bon, franchement super recette ! Orignial et très léger pour un diner réconfortant ! Pour 4 Personnes : - 4 Courgettes Fines & Longues - 20 cl de Crème Liquide - 1 Petit Pot de Sauce Tomate - 2 CàS de Parmesan Préparer la Sauce : Versez la crème...

Posté par MPcuisine à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Crème Liquide, Sauce Tomate, Concentré de Tomate, Tagliatelle

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17 décembre 2014

Muffin Pomme Pécan Caramel

Aussitôt reçue dans ma newsletter, aussitôt réalisée et je n'ai pas été déçue par cette recette ! Top ! Ils sont bien moelleux, la pomme et le caramel fondant se marient à merveille ! La caramel ne durcit pas contrairement à certaines recettes ! A déguster...

Posté par MPcuisine à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Muffins, Noix de Pécan, Caramel, Muffinsauxpommes

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5 avril 2015

Mafalde aux Aubergines

Après l’échec de mon Gâteau Banane Chou-Fleur, j’avais envie de tester une autre recette pour profiter à fond du fait d’être dans ma cuisine quelques jours ! Je suis allée dîner chez ma grand-mère dimanche soir et je me suis dit que c’était l’occasion...

Posté par MPcuisine à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Tomates, Aubergines, Bacon Fumé, Mafalde

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3 avril 2015

Moelleux Chou Fleur Banane

J’ai profité des 4 jours du week-end de Pâques pour rentrer chez moi : à peine arrivée à la maison, vendredi soir à 22h30, je me suis ruée vers la cuisine ! J’avais en tête de tester ce Moelleux Banane Chou-Fleur que j’avais repéré sur le blog « Cuisine...

Posté par MPcuisine à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moelleux, Bananes, Buttermilk, Chou Fleur, Cuisine Dépendance

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23 décembre 2014

Saumon Laqué & Méli Mélo de Céréales aux Champignons

Ce soir on s'est fait un réveillon avant l'heure car, travaillant chez Dalloyau pendant les fêtes, je finirai à 21h demain soir (mais ça ne me dérange pas du tout tellement j'aime ce petit boulot que j'avais déjà fait en août) :D. En entrée j'avais fait...

Posté par MPcuisine à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Ail, Persil, Champignons, Céréales

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31 juillet 2014

Cake Pomme Noix de Pécan

Posté par MPcuisine à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Vanille, Cake, Noix de Pécan, Cannelle

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12 décembre 2014

Gratin de Petites Pâtes à la Fondue de Poireaux

Pour la petite histoire, je suis rentrée de Lyon ce Week-End, et je n'avais qu'une seule envie : cuisiner ! N'importe quoi mais cuisiner, car dans la résidence étudiante où j'habite désormais je ne cuisine plus du tout (mais c'est tellement bon ce qu'on...

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Tags: Pâtes, Poireaux, Fondue de Poireaux, Gratin, Gnochettis

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8 juillet 2014

Oeufs Cocotte à la Fondue de Poireaux

Après ma super Tarte Feuilletée Poireaux-Crabe : il me restait des poireaux à utiliser alors en retombant sur cette recette je me suis dit que ça faisait vraiment longtemps que je n'avais pas fait d'oeufs cocotte alors que j'adore ça !! Et bien, je n'ai...

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Tags: Oeufs, Crème Liquide, Poireaux, Comté, Cocotte

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24 juillet 2014

Corolle de Crêpe, Ratatouille, Chorizo et Oeuf Poché

DE-LI-CIEUX !!!!!!! Mais il faut juste un peu d'organisation : j'ai préparé les crêpes la veille, je les ai garnis de ratatouille la veille aussi puis j'ai réservé le tout au frigo. Le jour-même, j'ai enfourné les corolles déjà garnies et j'ai déposé...

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Tags: Ratatouille, Oeufs, Crêpes, Chorizo, Confit d'Aubergines

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6 avril 2014

Gateau Framboise Fromage Blanc Bi couche

Je n'ai plus de chocolat à pâtisser chez moi, alors jusqu'à ce que mes parents rentrent de vacances je me suis lancé un p'tit défi : ne pas ressortir faire de courses et donc cuisiner avec ce qu'il y'a chez moi : donc sans chocolat ! Et quand je ne fais...

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Tags: Gateaux, Framboises, Fromage Blanc, Cuisine Dépendance, Fjord

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26 mars 2014

Quiche Carottes Ciboulette

Ca y'est je me décide enfin à publier cet article !! Je n'ai pas vraiment convaincue par cette recette de Dorian ... J'ai goûté chaud, la pâte était pas mal mais la garniture pas très homogène : 1/ Il y'avait trop de carottes par rapport à la quantité...

Posté par MPcuisine à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Tarte Salées, Carottes, Quiche, Appareil

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31 mai 2014

Cupcakes à la Mousse au Chocolat

Après les muffins coeur nutella, voici les Cupcakes à la Mousse au Chocolat !! Pour la petite histoire, je voulais vraiment tester cette recette de muffins aux petits-lu, ça m'intriguait mais finalement les Biscuits mixés dedant n'apporte pas grand chose...

Posté par MPcuisine à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mousse, Muffins, Cupcakes, Mousse au Chocolat

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24 février 2014

Cookies Pralines Chocolat Blanc

J'ai été prise d'amour pour les pralines depuis mon escapde à Lyon en Novembre, pour les portes-ouvertes de l'Institut Paul Bocuse ! J'avais goûté deux tartes aux pralines à tomber (que je me suis empressé de refaire ici) mais égalemment un cake aux pralines...

Posté par MPcuisine à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat Blanc, Beurre Salé, Cookies, Cassonade, Praline Rose

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24 février 2014

Muffins Mi-Cuit Coeur Spéculoos

J'ai toujours été très fan de Mi-Cuit au Chocolat mais en ce moment tout particulièrement : c'est rapide, simple et suuuuper bon ! Mais pour me lancer quelques défis, il a fallu que je teste différentes recettes (avec framboises, sans framboises, avec...

Posté par MPcuisine à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Coeur Coulant, Mi-Cuit, Spéculoos, Pâte de Spéculoos

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23 février 2014

Velouté Potimarron, Courgettes & Poireau

J'ai préféré l'association potimarron-carottes dans ce velouté-là plutôt que l'association potimarron-courgettes de cette recette mais c'était super bon quand même !! Et ça y'est c'est définitif, je préfère faire fondre le fromage directement dans chaque...

Posté par MPcuisine à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Potiron, Poireaux, Soupe, Velouté

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