MP Cuisine

Si vous me suivez depuis quelques temps, vous aurez peut-être remarqué (ou pas) que je succombe souvent aux "modes culinaires" quelques mois après les autres ! Pour les Muffins, les Cupcakes, les Cake Pops ... j'étais en retard et bien, c'est pareil pour ces Egg Boats : c'est en Septembe que Manue avait lancé ce Défi Boulange, je les ai vu passer sur beaucoup de blogs et ce n'est qu'en Janvier que je me décide à les faire ! Mais bon comme dit si bien le dicton "Mieux vaut tard que jamais" ! Pour la petite histoire, dimanche... [Lire la suite]

Je n'ai toujours pas liquidé mon stock de farine, datant de ma première expédition en magasin BIO, j'ai donc dû revêtir mon tablier de boulangère, une nouvelle fois :Après le Pain aux 5 Céréales & aux 3 Graines, voici les Petits Pains Complet à la Farine de Seigle, dont j'ai trouvé la recette sur le Blog "Passion Culinaire" ... Verdict : Ils sont quand même un peu moins bon que le Pain aux 5 Céréales & aux 3 Graines, mais grillés puis beurrés ils sont très bon !(Le premier... [Lire la suite]

  Voilà avec quoi je suis ressortie après ma première "Expedition" dans un magasin BIO ! Lol !Dans cette recette je n'ai eu besoin que de la Farine aux 5 Céréales Markal composée de farine de blé, de seige, d'orge, de riz et de Grand Epeautre ; et du mélange de Graines "La Selection du Boulanger" Saveur Graines d'Avoine composée d'avoine décortiqué, de graines de tournesol, de graines de courges décortiquées et de flocons de 5 céréales.  Ça faisait super longtemps que j'avais envie de faire mon pain et voilà,... [Lire la suite]