Pour la petite histoire, j'avais des poireaux, des champignons et des courgettes à utiliser rapidement. J'avais dans un premier temps pensé à faire ces cannellonis de poireaux à la bolognaise veggie ainsi que ces bouchées courgettes champignons parmesan...

Super recette ! La crème carotte roquefort est juste trop bonne par contre la couche de génoise était un peu trop épaisse : l a prochaine fois je ferai la même crème carotte roquefort mais avec un fond de pâte à tarte comme ici ! Pour un Moule à Charnière...