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puree de carottes
23 septembre 2022

Chez Gladines - Paris 13

Chez Gladines - Paris 13
Vendredi 23 Septembre 2022, après notre dernière dîner de famille Chez Josselin il y'a 2 semaines, ce soir c'était chez Gladines que nous nous sommes retrouvés. Beaucoup de plats me donnaient envie mais j'ai tranché pour les Piquillos à la Morue : un...
Posté par MPcuisine à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomates,  Aubergines,  Tarte,  Tarte Sucrée,  Gateau Basque,  Jambon de Parme,  Jambon Cru,  Purée de Carottes,  Bonne Adresse,  Poivrons Rouges,  Myrtilles,  Paris 13,  Brandade Morue,  Piperade,  Piquillos

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2 mai 2020

Purée Carottes, Fenouil, Cannelle

Purée Carottes, Fenouil, Cannelle
Je découvre l'association carotte-cannelle et j'en suis tellement fan ! C'était délicieux aussi bien dans mon bowlcake que tout simplement dans une purée de carottes épaisse (simplement des carottes vapeurs mixées avec un peu d'eau) dégustée chaude avec...
Posté par MPcuisine à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Purée,  Carottes,  Purée de Carottes

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28 décembre 2016

Gratin de Sarrasin aux Légumes et au Turbot

Gratin de Sarrasin aux Légumes et au Turbot
C'était très bon mais ça manquait vraiment de fromage : des dés de crottins de chèvre, de brebis, de comté ou autre comme ici ou encore de la tomme de brebis ou de chèvre rapé comme ici mais toujours à l'interieur du gratin et pas sur le dessus, comme...
Posté par MPcuisine à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Légumes,  Courgettes,  Champignons,  Carottes,  Champignons des Bois,  Asperges,  Fromage Râpé,  Purée de Carottes,  Poisson,  Comté,  Sarrasin,  Turbot

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2 janvier 2015

Gâteau Noisette, Crème Carotte Roquefort

Gâteau Noisette, Crème Carotte Roquefort
Super recette ! La crème carotte roquefort est juste trop bonne par contre la couche de génoise était un peu trop épaisse : l a prochaine fois je ferai la même crème carotte roquefort mais avec un fond de pâte à tarte comme ici ! Pour un Moule à Charnière...
Posté par MPcuisine à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Génoise,  Gateau Salé,  Carottes,  Poudre de Noisettes,  Cuisine Dépendance,  Purée de Carottes,  Roquefort

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8 avril 2012

Roulé aux Carottes, Fromage Frais & Pesto

Roulé aux Carottes, Fromage Frais & Pesto
Juste : Délicieux !! Une tuerie !! Rien à dire de plus : J'adore J'adore !! Merci 1000 fois Clémence pour cette super recette. PS : La génoise juste tiède (non roulée) est également délicieuse ;-) Pour 6 Personnes : - 400 g de Purée de Carottes Décongelées...
Posté par MPcuisine à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cumin,  Carottes,  Pesto,  Roulés,  Cream Cheese,  Omelette,  Purée de Carottes

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