MP Cuisine

Les débuts d'une jeune cuisinière ...

26 juillet 2014

Pavé de Loup de Mer, Sauce au Chèvre, Champignons & Riz

Super sympa ! Comme d'hab je vous file mes conseils d'organisations pour un repas sans stress ! 1/ Faire cuire la poêlée de champignons à l'avance 2/ Préparer la sauce à la crème et pocher les poisson dedans, à l'avance (il finirons de cuire au micro-ondes)3/ Faites cuire le riz le jour-même. 4/ Préparez votre assiette de présentation et réchauffez au micro-ondes 2 min30 par tranches de 1 minutes. C'est vrai que c'est sympa bien joliment présenté avec le poisson, le riz et le... [Lire la suite]
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23 octobre 2013

Les Meilleurs Plats Cuisinés Picard

 Les Plats Cuisinés Testés et Approuvés : Poulet au Curry & au Lait de Coco, Duo de Riz ! Trop Bon ! Poulet et Petites Pâtes, Sauce aux Champignons(Top : Poulet très tendre, pas sec du tout, Sauce Champi délicieuse, Petite Pâtes sont très bonnes) Poulet, Nouilles Sautées, Légumes wok "Pimentez votre quotidien de notes asiatiques typiques avec ces bouchées de poulet rôties cuisinées avec un pêle-mêle de légumes et de nouilles. Passez-les 5 minutes au micro-ondes et vous voilà dans une cantine de rue... [Lire la suite]
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10 juillet 2013

Rougets à la Sétoise

Objectif : Vider le Congel' avant de partir en vacances ! Un sachet de Rougets Picard à finir -> La recette du Blog " Un Siphon Fon Fon" avait l'air sympa et en effet, je n'ai pas été déçue c'était très savoureux, les légumes fondants & bien assaisonnés : Nickel ! :-) Pour 1 ou 2 Personne(s) : 4 Filets de Rougets Picard3 Tomates 1 Petit Poivron Rouge3 Gousses d’ail1 Oignon1 CàS de Persil 1 CàS de ThymTandoori (ou Piment)Huile d'Olive 1/ Ebouillanter les tomates, les peler et les concasser. 2/ Dans une poêle,... [Lire la suite]
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