750 grammes
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MP Cuisine
gelatine
30 juillet 2014

Mousse de Carottes et Cumin

Mousse de Carottes et Cumin
Un peu déçue par cette recette ... c'était pas top ! En fait je préfère les petites mousses de légumes cuites au four ! Là, ce sont des flans de légumes non-cuits, pris au frigo avec de la gélatine. J'ai essayé de les réchauffer au micro-ondes mais ça...
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1 octobre 2013

Financier Spéculoos, Mousse de Fromage Blanc

Financier Spéculoos, Mousse de Fromage Blanc
J'adore manger froid, j'adore les salades mais uniquement si elles sortent du frigo, j'adore les fruits mais uniquement si ils sortent du frigo, je ne peux pas boire de lait si il ne sort pas du frigo : bref, pour certains desserts c'est la même chose...
4 décembre 2011

Carrés de Fromage frais & Carottes aux Noisettes et Cumin

Carrés de Fromage frais & Carottes aux Noisettes et Cumin
Oulàlà !!! Cette recette m'a donné du fil à retordre --> Ca m'apprendra à ne pas suivre les ingrédients et les recettes à la lettre. Mais, pourtant, tout s'est déroulé dans la bonne humeur : Je m'épate moi même, je ne me suis pas énervée une seule fois...
19 octobre 2011

Bavarois Asperges & Saumon Fumé

Bavarois Asperges & Saumon Fumé
Un peu déçue, ça paraissait tellement apétissant sur la Photo de Manue --> C'était bon mais sans plus : Beaucoup moins bon que mon Bavarois Saumon Fumé à la Mousse de Courgettes ! Il faudrait peux-être essayer avec de l'Avocat PS : Une petite parenthèse,...
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