MP Cuisine

22 mai 2010

Wraps de Lynette by MP

J'ai trouvé cette recette sur le livre "La Cuisine des Desperate Housewives" de Christopher Styler, dans les recettes de Lynette Scavo. Faite, la première fois pour mon petit cousin qui voulait des wraps "comme chez Macdo". Je l'ai, ensuite, un peu réarrangée...

Posté par MPcuisine à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desperate Housewives, Wraps, Coleslaw

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13 mai 2010

Gâteau Poire-Pépites de Chocolat

Pour un Moule à Manquer : - 3 Oeufs - 150g de Sucre - 160g de Farine à Levure Incorporée - 1 Boîte de Poire au Sirop (460g égoutées) - 2 Yaourts (nature, sucré ou à la vanille) - 1 CC d'Extrait de Vanille- 50g de Pépites de Chocolat 1. Préchauffez le...

Posté par MPcuisine à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Gâteau, Poire

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12 mai 2010

Tarte Saumon Epinard

Pour Un Moule à Tarte de 26 cm : 350g de Pâte Brisée : - 250g de Farine - 125g de Beurre Ramolli - 1 Jaune d'Oeuf - 25 cl de Lait - 1 Pincée de Sel 4 Oeufs 150g de Chavroux 20 cl de Crème Fraîche 750g d’Epinards (Comme pour mes Lasagnes, j'utilise le...

Posté par MPcuisine à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Epinards, Saumon, Pâtes à tarte, Tarte, Pâte Brisée, Tarte Salées

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12 mai 2010

Flan Pâtissier

Pour 8 Personnes : - 350g de Pâte Brisée (Facultatif ) - 1L de Lait - 3 Oeufs- 160g de Sucre - 100g de Maîzena- 2 Sachets de Sucre Vanillé- 3 CC d'Arôme de Vanille- 1 Gousse de Vanille 1/ Foncez un moule de 30 cm de diamètre avec la pâte brisée. Piquez...

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Tags: Vanille, Oeufs, Tarte, Pâte Brisée, Flan

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31 janvier 2010

Verrines Courgettes Noisettes

La femme de mon grand-père cuisine très bien et m'a fait découvrir beaucoup de recettes quand j'ai débuté la cuisine. Nous étions allés dîner chez eux un soir et elle avait fait des délicieuses verrines aux courgettes dont j'avais ensuite demandé la recette...

Posté par MPcuisine à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Parmesan, Courgettes, Noisettes, Crème Fraiche, Huile d'Olive, Ail, Verrine

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15 janvier 2010

Quatre Quart aux Pommes Caramélisées

Huuuum ! Préparé pour un goûter et dégusté avec ma copine Gabrielle : MORTEL !! Encore meilleur à température ambiante, environ 4 heures après cuisson (les saveurs se développent toujours quand on laisse refroidir les gâteaux donc je vous conseille de...

Posté par MPcuisine à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, Quatre-Quart, Caramel

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15 janvier 2010

Lasagnes Tomates Mozzarella au Pesto

Délicieux ! Ce sont les premières lasagnes que j'ai réalisées quand j'ai débuté la cuisine, un dimanche midi alors que mon grand-père et sa femme venaient déjeuner à la maison. Je m'en rappelle comme si c'était hier, car c'était la première fois où j'avais...

Posté par MPcuisine à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Lasagnes, Tomates, Mozzarella, Pesto, Olives

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