gateau - MP Cuisine

17 septembre 2017

Gâteau Récup' aux Biscuits Chocolatés

Après ma délicieuse Tarte Briochée aux Pralines, mes Bouchées aux Cacahuètes et mes Crèmes aux Pralines, pour l'anniversaire de mon frère, j'avais aussi réalisé recette (en fait c'était surtout pour utiliser un paquet de Gerlinea Céréales & Pépites de...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Biscuits, Récup', Anti-Gaspillage, Ferrero Rocher

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25 avril 2017

Gâteau Danette & Glaçage Chocolat-Cigarettes Russes

J'ai testé cette recette pour ne pas jeter une crème dessert à la vanille périmée depuis ... 1 mois et demi. J'ai monté les blancs en neige, j'ai laissé reposé la pâte, j'ai pesé les ingrédients, battus à la main et ça a été un succès : gâteau moelleux,...

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Tags: Gâteau, Anti-Gaspillage, Danette

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18 décembre 2016

Gâteau de Pain Perdu, Poires & Noisettes

Si vous me suivez depuis quelques temps, vous aurez peut-être compris que je déteste le gaspillage alimentaire et que j'aime beaucoup créer des recettes "récup" avec les restes de mon frigo et mes placards pour éviter de jeter. Dans le même genre, j'avais...

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Tags: Gâteau, Poire, Oeufs, Noisettes, Lait, Rapadura, Cassonade, Pain Perdu, Cacahuètes, Pain Sec, Anti-Gaspillage

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1 novembre 2015

Gâteau Crumble Poire Chocolat

DE-LI-CIEUX ! Pour la petite histoire, il me restait 3 poires, de mon panier BIO de la semaine dernière, qui traînaient dans mon bac à légumes. Je ne voulais surtout pas attendre que les poires murissent trop, qu'elles deviennent gâtées et que cela gâche...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Poire, Crumble, Amandes, Fondant, Poudre d'Amandes, Gâteaux

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9 août 2015

Gâteau Pêches, Banane, Abricot & Fraise

Ca y'est je suis de retour à Paris jusqu'à fin décembre pour mon stage de 1ère année. J'ai donc du déménager de ma chambre étudiante à Lyon pour revenir chez mes parents et donc pas conséquent j'ai du vider mon frigo. Il restait des fruits en plutôt mauvais...

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Tags: Gâteau, Pêches, Bananes, Abricots, Fraise

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29 mars 2015

Gâteau d'Anniversaire by Maxime

Hier soir, mon copain était chargé de préparer le dîner d'anniversaire d'un ami à lui. Après des supers bons burgers maison, il avait fait un gâteau au chocolat à 2 étages délicieux, extrait du livre "C'est fort en chocolat" de Trish Deseine. Pour 10...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Noisettes, Anniversaire, Poudre de Noisettes, Glaçage, Ganache, Choco-Noisette

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12 août 2014

Gâteau Choco Malteser pour les 4 ans de mon blog !!

468 recettes, 3126 photos, 834 commentaires, 81326 visiteurs, 132244 pages vues : voilà aujourd'hui ça fait 4 ans que mon blog a ouvert ses portes ! Un bon bout de chemin parcouru ensemble depuis, en cuisine comme dans ma vie ... le 12 mai 2010, j'avais...

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Tags: Chocolat, Gâteau, Mousse, Anniversaire, Mousse au Chocolat, Blog, Malteser

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26 juillet 2014

Cake Ultra Moelleux Sans Matières Grasse !

La photo ne rend pas vraiment compte du moelleux du cake tout chaud :) Vraiment troop bon, tout chaud à la sortie du four ça se mange comme des petits pains ! Pas de beurre, pas d'huile et pourtant le cake est ultra moelleux : chaud, il se mange comme...

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Tags: Gâteau, Cake, Poudre d'Amandes, Amandes Effilées

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26 juin 2014

Peach Buckle

Bon ben j'ai testé le Peach Buckle de Guillemette et c'est officiel, je n'aime toujours pas les "Buckle Cake" (Gâteaux aux Fruits recouverts de Crumble) : Comme je disais dans l'article de mon Apple Buckle : "Je ne comprenais pas pourquoi j'étais la seule...

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Tags: Gâteau, Crumble, Pêches

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25 juin 2014

La Tendresse de Stéphane Glacier

Un peu septique sur cette recette ... En fait j'ai eu le même problème qu'avec ce Banana Cake : la texture moelleuse qu'on aurait obtenu en le faisant cuire dans un moule à cake et finalement remplacé par une texture plutôt sèche à cause du moule rond...

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Tags: Chocolat, Gateaux, Gâteau, Poudre d'Amandes, Poudre de Noisettes

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