MP Cuisine

6 juillet 2012

Mes 1er Cupcakes

Je n'avais absolument jamais mangé de Cupcakes avant mon séjour Linguistique dans une famille anglaise à Jersey. Niveau gastronomie, Jersey étant une île anglo-normande, ce n'est pas en Angleterre, donc pas de flagolets-bacon ou autres gelées anglaises....

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Tags: Beurre, Sucre, Muffins, Cupcakes, Glaçage, Caissettes, Colorants, Poche à Douille

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3 juillet 2012

Moelleux aux Poires (sans oeufs)

Délicieux !! Tout le monde a adoré ;p Même si ces petits gâteaux végétaliens sont moelleux à tomber, on gagnerai encore plus en fondant en rajoutant une poire ! Pour 6 Moules à Briochettes : - 2 Pots de Yaourt au Soja (200g) - 3 Pots de Farine - 2 Pots...

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Tags: Poire, Moelleux, Farine, Sucre, Fondant, Yaourt au Soja

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18 juin 2012

Muffins au Coeur Framboise

Je découvre l'application Instagram grâce à ma cousine et ... je suis devenue accro !! J'adoore J'adoore ;p Par contre, je ne suis pas devenue accro à ces muffins-là ! Oui, je peux vous dire que j'en ai testé des recettes de Muffins/Cupcakes mais celle-ci...

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Tags: Framboises, Beurre, Muffins, Yaourt, Poudre d'Amandes, Sucre en Grains

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15 juin 2012

Muffins Pommes Erable

Ca faisait assez longtemps que j'avais repéré cette recette sur le blog de Marine ("The Creamy Cake") que je regarde très réguilièrement et que j'adore mais dont je n'avais pourtant jamais testé de recettes : Je me suis donc lancée hier ! Pour commencer,...

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Tags: Pommes, Sirop d'Erable, Muffins, Cream Cheese, Pomme-Spéculoos

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11 avril 2012

Muffins Crumble aux Myrtilles

Ce n'est pas faute de l'écrire sur tous mes articles de muffins , mais j'ai encore était trop impatiente : il faut attendre environ 4 Heures avant de déguster des Muffins parce que la texture est bien meilleure après repos et les saveurs se dégagent mieux...

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Tags: Crumble, Muffins, Poudre d'Amandes, Myrtille, Sucre Roux

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23 janvier 2012

Muffins Crumble aux Framboises + Index Muffins

Comme promis dans cet article, j'ai testé les Muffins Crumble aux Framboises du blog "Cute Cake" Je vais donc faire un Petit Récap' Muffins (dans l'ordre de mes préférences) : 1 - Muffins Crumble aux Myrtille (Cuisine & Dépendance) => Buttermilk2 - Muffins...

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Tags: Muffins, Myrtille, Index Muffins

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15 décembre 2011

Blueberry Crumble Muffins

Bon au moins ça va aller vite : Super Recette ! Parfait ! Rien à Changer ! Attention : Ne pas les déguster chaud ou tiède attendre environ 4 heures, ça change tout ... Pour vous dire la vérité : Je pense que j'ai un peu mangé un tiers de la pâte crue...

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Tags: Crumble, Muffins, Beurre Salé, Poudre d'Amandes, Cassonade, Myrtille

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6 décembre 2011

Blueberry Muffins

Ca faisait plusieurs mois que je bavais devant les photos de Céline du Blog "Palais des Délices" Hier, j'ai enfin testé sa recette et je n'ai pas était déçue !! (La recette initiale, en anglais est là ) Je suis trop déçue de mes photos - rien avoir avec...

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Tags: Muffins, Myrtille, Buttermilk

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11 septembre 2011

Muffins Santé aux Pommes

J'avais repéré cette recette, il y a super longtemps, sur le Blog "Cute Cakes". Et à chaque fois j'hésitais à me lancer dans cette recette de muffins "allégés" car, avec le temps, j'ai compris que mieux vaut ne pas faire de gâteau que d'en faire un "light"...

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Tags: Pommes, Miel, Oeufs, Muffins, Farine Complète, Beurre Salé, Levure, BIO, Sucre Blond de Canne, Muffinsauxpommes

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10 octobre 2010

Muffins aux Noix de Pécan

Ca y'est, j'ai, enfin, réussi à faire des muffins bien gonflés et moelleux à souhait comme on voit dans les séries américaines (ex : les fameux muffins à la myrtille de Bree Van Der Kamp, dans Desesperate Housewifes) :-) Avec un petit arrière goût de...

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Tags: Sirop d'Erable, Chocolat Blanc, Muffins, Noix de Pécan

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